针对直送总仓的物资(冻品、调味品、干货、非食物耗类):采购订货员在收到总仓提报的物资需求单后,在当天()点之前在G9系统内编辑《采购订单》
A.19:00
B.20:00
C.21:00
D.22:00
D、22:00
A.19:00
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A.自营商品且状态为AB有效,即正常 状态或新品状态,可订货
B.不含子品、分解品
C.剔除冷藏商品(1251)、香烟及配 套(1233)
D.库存数量<DMS*2 或 库存数量<2
E.针对干货、食品用品
A.总仓人员由脏区进入净区必须经过洗澡、换衣、避免脏净交叉
B.总仓人员携带的所有物品进入总仓前不用经过消毒处理,可直接进入
C.总仓脏区所有物资进入净区必须经过消毒处理,严禁脏净交叉
D.总仓人员请假返岗,需要在隔离点洗澡消毒后采样、送检,等待采样结果合格后,由隔离点人员送至总仓,返岗
E.总仓人员严禁外购生肉、熏肉、腌制肉、红肠、火腿肠、饺子等相关肉制品进入总仓并禁止食用以上外购食品
A.总仓物资往分场配送时拆至最小包装
B.总仓人员采样时可以不采牙齿,吐第一口漱口水即可
C.总仓库隔离人员洗澡后自行浸泡衣物后进去生活区
D.总仓人员从淘宝上买了水果送到生活区
A.冷藏冷冻品加工所需要的冰袋可以存储在冷藏备货库内
B.使用人每半小时领用一次冰袋,半小时未用完的需及时归还冷冻库位
C.加工冻品是可以先把货品和冰袋拉到待加工区,再进行人员或机器的准备工作
D.加工过程中可以继续领料预备加工
A.冻货:萝卜末,雪菜鸡肉笋丁,油条脆,烤紫菜
B.干货:速食豆腐花,豆花用调味汁,烤紫菜,冻干小青葱
C.冻货:油条脆,萝卜末 ,雪菜鸡肉笋丁,麻辣鸡丝,冷冻虾皮
D.干货:速食豆腐花,三货豆花用调味汁