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第2题
下列关于牛乳中成分含量，不正确的是（)。A.脂肪为3～5％B.蛋白质为2.3～3.5％C.乳糖为4.l～4.7％D.无
下列关于牛乳中成分含量，不正确的是()。
A.脂肪为3～5％
B.蛋白质为2.3～3.5％
C.乳糖为4.l～4.7％
D.无机盐为l.0～l.2％
第6题
牛乳中的几种主要气体含量多少的排列：（)A.CO2﹥O2﹥N2B.CO2﹥N2﹥O2C.N2﹥O2﹥CO2D.N2﹥CO2﹥O2
牛乳中的几种主要气体含量多少的排列：()
A.CO2﹥O2﹥N2
B.CO2﹥N2﹥O2
C.N2﹥O2﹥CO2
D.N2﹥CO2﹥O2
第9题
测定牛乳中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于（)A.2毫克B.0.2毫克C.5毫克D.0.5毫克
测定牛乳中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于()
A.2毫克
B.0.2毫克
C.5毫克
D.0.5毫克
