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[填空题]

配料计算的依据是（）。

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更多“配料计算的依据是（）。”相关的问题

第1题

配料计算中常列的方程有：铁平衡方程、二元碱度方程。（)

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第2题

目前返矿不能参加配料计算的主要问题是返矿的称量和控制问题。（)

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第3题

在钢筋配料计算中，凡设计图中对钢筋配置的细节没有具体表明时，一般可按国家规范中的构造规定处理。（)

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第4题

铺底料由于其本身就是成品烧结矿，所以它对配料计算无影响。（)

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第5题

分析误差法配料计算的步骤？

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第6题

分析简述尝试误差法配料计算的步骤。

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第7题

半成品本钱的计算是（）本钱计算的一个重要方面。

A.主配料

B.净料成品

C.熟食品

D.调味半成品

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第8题

、配料包括原料选择、熟料组成设计和生料配合计算。（）

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第9题

餐饮业成本核算的特点是：菜点成本不把（)计算在内。

A.燃料、动力和配料的消耗

B.劳动报酬的支出和调料的消耗

C.固定资产的损耗和调料配料的消耗

D.燃料、动力的消耗，劳动报酬的支出，固定资产的损耗

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第10题

应按照设计要求进行用料计算和底材（填充料)、面料（)工作。

A.套裁

B.剪裁

C.配料

D.配套

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第11题

若某一堆配合料加纯碱50Kg，问各种料应各补多少Kg？（按配料通知单一堆料中干基计算）。

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