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[判断题]

为加强食品辐射效应,一般在辐照前对食品采用抽真空、充氮气等除氧。()

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第4题
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A.碳水化物

B.脂肪

C.蛋白质或氨基酸

D.盐

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第6题
以下关于生物效应分类叙述正确的是()。

A.根据辐照方式,可以把辐射对人体的危害分为内照射和外照射

B.根据照射剂量率的大小,可以把辐射对人体的危害分为急性效应和慢性效应

C.按照照射剂量率,可以把辐射对人体的危害分为随机性效应和确定性效应

D.按照效应表现的个体,可以把辐射对人体的危害分为躯体效应和遗传效应

E.根据辐射效应的发生与照射剂量的关系,可以分为确定性效应和随机性效应

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