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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是()。

A.金银

B.水果沙拉

C.蒸米饭

D.牛肉白菜饺

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把豆制品与谷物制品混合食用,可以提高谷类蛋白质的营养价值()
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面粉内所含的蛋白质属于不完全蛋白质,所以制作面包时可在配方中添加脱脂牛奶以提高营养价值。()
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第3题
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A.不同的蛋白质混合食用以提高营养价值

B.糖类、脂类和蛋白质混合食用以提高营养价值

C.糖类和蛋白质混合食用以提高营养价值

D.糖类和脂类混合食用以提高营养价值

E.脂类和蛋白质混合食用以提高营养价值

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第4题
下列选项中,不符合社会保障制度社会意义的是()。

A.促进社会稳定

B.利于提高经济发展效率

C.促进社会流动

D.缩小阶层不平等

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第5题
对于纯生啤酒泡沫问题,以下说法中()是错误的。

A.啤酒的泡沫在纯生啤酒生产中是一个较大的问题

B.纯生啤酒的泡沫性能在货架期内基本不变

C.提高啤酒中的发泡蛋白质含量可能使纯生啤酒泡沫得到改善

D.避免酵母的自溶有利于纯生啤酒泡沫得到改善

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第6题
下列土壤质地中有利于土壤团粒结构形成的是()。

A.砂质土壤

B.壤质土壤

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第7题
植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。()
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第8题
下列措施中有利于保护北京城市环境的是()

A.在市中心规划建设高级公寓

B.广建大型游乐场

C.大力发展家用轿车

D.加快环行道路建设

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第9题
水果的主要营养价值在于提供蛋白质、脂肪。()
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第10题
兔肉是一种营养价值较高的肉食,因其()的含量高,因此被称作“美容肉”。

A.烟酸

B.蛋白质

C.磷脂

D.赖氨酸

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第11题
酸乳比原料乳更有营养价值,如蛋白质更易被消化吸收。()
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