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第1题
食用香料产生的()必需与食咀嚼感和谐同等。
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第2题
严禁毒害品与食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类同存共储。此题为判断题(对,错)。
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第4题
果冻的一般用料是()等。
A.果汁,鱼胶片,奶,鸡蛋,香精,食用色素
B.果汁,水,糖,香精,食用色素
C.果汁,鱼胶片,糖,水,香精,食用色素
D.果汁,鸡蛋,牛奶,水,糖
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第7题
黄樟素高毒,无致癌性,是许多食用天然香精的主要成分。()
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第8题
食用香精在食品中具有一定的辅助作用,起到增加香甜味。()
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第9题
淘宝网禁止出售有毒化学物,下列不属于有毒化学物的商品是?
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第10题
食用香料按其来源可分为天然香料和()香料两种。
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第11题
果味型碳酸饮料指以食用香精为主要赋香剂以及原果汁含量为()。
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