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[判断题]

景天类植物叶片肉质肥厚，含水较多，为肉质叶。（）

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第1题

耐寒性植物不具备的特征是()。

A.叶片变小或退化成刺状或肉质化

B.根系发达，吸水力强

C.角质层加厚，气孔下陷

D.体内有发达的通气组织

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第2题

属于旱生花卉特征的为（）。

A.叶内有发达的通气组织

B.叶片较大、较薄

C.叶片较小、较薄

D.叶片成刺毛状、针状或肉质化

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第3题

短豇豆荚嫩，肉质肥厚，脆嫩（）

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第4题

2.当科植物肉苁蓉的药用部位为（）

A.肉质茎

B.地上部分

C.草质茎

D.茎叶

E.带鳞叶的肉质茎

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第5题

选择腌制品原料的时候，一般应以水分含量高、干物质较多、肉质厚、风味独特。粗纤维少为好。（）

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第6题

根据多肉部位的不同分类，下面不包括的是（)。

A.叶片肉质化类型

B.根肉质化类型

C.茎肉质花化类型

D.干基肉质化类型

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第7题

草鱼是四大家鱼之一，肉质细嫩而洁白，肥厚多脂，紧实，富有弹性，是优良的淡水鱼类。（)

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第8题

萝卜的叶片多而大，有肥大的肉质根，故不怕干旱。（）

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第9题

叶片的质地，常见的可分革质、草质，膜质和肉质四种。（）

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第10题

仙人掌与干旱环境相适应的有()

仙人掌与干旱环境相适应的有（)

A.茎肥厚、肉质

B.表皮角质化

C.气孔数量多

D.叶的储水能力强

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第11题

肉质茎类蔬菜以肥大的地上茎为产品，如芦笋、茭白、榨菜、苤蓝等（）

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