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[判断题]

超过有效期的原辅料、药包材不得投入生产,按《不合格品处理程序》处理()

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第1题
原辅料的处理要求,正确的是()

A.食品原辅料运输工具及贮存容器应保持清洁,维护良好,必要时进行消毒

B.人员不可直接踩踏在物料上方,物料需做到离墙离地放置

C.食品原辅料在运输和贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施

D.变质或超过保质期物料不得使用,按照先进先出原则使用

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第2题
建设项目需要试运行的,应当在正式投入生产或者使用前进行试运行。试运行时间应当不少于30日,最长不得超过180日,国家有关部门有规定或者特殊要求的行业除外。()
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第3题
只有经质量管理部门批准放行并在有效期或复验期内的原辅料才可使用。()
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第4题
只有经质量管理部门______并在有效期或复验期内的原辅料方可使用。

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第5题
原辅料应当按照有效期或复验期贮存。贮存期内,如发现对质量有不良影响的特殊情况,应当进行销毁。()
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第6题
临时存款账户的有效期不得超过1年。()

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第7题
仓储区内的原辅料应当有适当的标识,并至少标明下述内容()

A.指定的物料名称

B.企业接收时设定的批号

C.物料质量状态(如待验、合格、不合格、已取样)

D.有效期

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第8题
临时存款账户的有效期最长不得超过2年。()A.正确B.错误

临时存款账户的有效期最长不得超过2年。()

A.正确

B.错误

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第9题
临时存款账户的有效期不得超过3年。A.正确B.错误

临时存款账户的有效期不得超过3年。

A.正确

B.错误

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第10题
工作票的有效期不得超过()个工作日。

A.2

B.3

C.4

D.6

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第11题
高处作业票有效期不得超过()天。

高处作业票有效期不得超过()天。

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