更多“大豆的脂肪含量约在()”相关的问题
第1题
大豆的脂肪含量在()%以上为高油大豆。A.19B.20C.21D.22
大豆的脂肪含量在()%以上为高油大豆。
A.19
B.20
C.21
D.22
点击查看答案
第2题
用大豆加工豆腐等豆制品,主要是利用了大豆中的()。
点击查看答案
第3题
简答大豆蛋白质含量的测定中,常量凯氏定氮法的测定原理?
点击查看答案
第4题
缺乏()元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。A.硼B.铜C.锰D.钾
缺乏()元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。
A.硼
B.铜
C.锰
D.钾
点击查看答案
第6题
有一全脂乳粉试样,经两次测定,得知脂肪含量为24.87%和24.93%,而脂肪实际含量为25.05%,分析结果的相对误差是()
A.-0.60%
B.+0.60%
C.-0.600%
D.0.5988%
点击查看答案
第7题
硒在人体组织和器官中含量相对最低的是()。
点击查看答案
第8题
下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。
点击查看答案
第9题
中老年人脂肪摄入过多会引起高脂血症,所以在食物中的脂肪含量应该控制在占总热量的()。
A.20%-25%
B.22%-25%
C.20%-30%
D.25%-35%
点击查看答案
第10题
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括()。
A.温度
B.湿度
C.食品中脂肪含量
D.食品中含糖量
点击查看答案