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[判断题]

冷满杯橙橙配方:1咖啡勺橙粒,5片橙片,100的茶,65的糖,100的橙汁()

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第1题
制作过程正确顺序为①取一个装有橙子片和糖水橙粒的热心杯;②用5OZ 勺舀取1平勺果茶预制液;③接开水至杯口下方1㎝处;④用长柄饮料勺搅拌均匀()

A.①②③④

B.①③②④

C.①④②③

D.④③①②

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第2题
鲜橙冻茶的杯加料:橙片5片(约70g),捣汁,柠檬梅子冻2漏T()
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第3题
下列可以做热饮的有()

A.奶茶

B.拿铁咖啡

C.满杯百香果

D.杨枝甘露

E.棒打鲜橙

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第4题
鲜橙冻茶中杯冰饮制作:四季春茶25ml,冰水250ml,多多橙0.5oz,果糖4键,冰满雪克,橙片70g,捣汁,青柠檬1片,柠檬梅子冻2T()
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第5题
热满杯水果加料为()

A.金桔2个半颗+草莓半颗+柠檬1片+橙片2片+西瓜2片

B.金桔半颗+草莓半颗+柠檬1片+橙片2片+西瓜2片

C.金桔半颗+草莓半颗+柠檬2片+橙片2片+西瓜2片

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第6题
以下哪些是招牌水果鲜茶(1000ml注塑杯)正常冰,正常糖的选项()

A.西瓜150g

B.橙片3片

C.百香果30ml

D.芒果粒3勺

E.冰线650ml

F.凤梨果茸1勺

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第7题
手剥橙子茶热饮去酱版正常配比()

A.橙片3 青柠片1 萃茉莉茶汤250ml 橙粒30g 橙汁100ml 蔗糖35ml

B.橙片3 青柠片1 萃茉莉茶汤200ml 橙粒30g 橙汁100ml 蔗糖35ml

C.橙片3 青柠片1 萃茉莉茶汤250ml 橙粒30g 橙汁100ml 蔗糖15ml

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第8题
以下描述正确的是()

A.12OZ加2泵血橙浓浆,2平勺胶原蛋白冻,加冰至刻度线,按12OZ胶原咖啡键

B.12OZ加2泵血橙浓浆,加冰至刻度线,加2平勺胶原蛋白粉,按12OZ胶原咖啡键

C.16OZ加3泵血橙浓浆,加2平勺胶原蛋白冻,加冰至刻度线,按16OZ胶原咖啡键

D.16OZ加3泵血橙浓浆,加3平勺胶原蛋白冻,加冰至刻度线,按16OZ胶原咖啡键

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第9题
下列可以做热饮的有()

A.奶茶

B.蜂蜜柚子

C.满杯百香果

D.杨枝甘露

E.棒打鲜橙

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第10题
酸威士忌的装饰物是()。

A.酒签穿橄榄

B.酒签穿红樱桃

C.橙角挂杯

D.柠檬片挂杯

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