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第2题
若客人入住前要求饭店为其保管行李时，下列做法不恰当的是（）。
A.可向客人说明，如有丢失饭店不负责任
B.告诉客人，其行李应由客人本人保管
C.提示客人保管好自己的行李
D.直接拒绝客人的要求
第3题
如饭店无法找到客人的订房资料，但又不能提供房间给客人时，在为客人做转店处理的过程中，一般情况下，下列做法不恰当的是（)。
A.以维护饭店的利益为重，加收服务费
B.应主动为客人安排交通工具
C.可将客人的姓名通知总机，以便为客人提供邮件转寄和查询服务
D.应尽快联系与本饭店档次相关的饭店
第4题
对于饭店来说，在向客人讲解饭店产品时，为了激发客人的购买欲望，下列做法欠妥的是（)。
A.采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度
B.采取多人参与的方式，同时分别向客人推介不同的饭店产品
C.可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感
D.可向客人展示一些精美的宣传资料
第5题
在向客人讲解饭店产品时，为了激发客人的购买欲望，下列做法欠妥的是（)。
A.采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度
B.采取多人参与的方式，同时分别向客人推介不同的饭店产品
C.可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感
D.可向客人展示一些精美的宣传资料
第8题
下列选项不属于五星级饭店标准的是（)。A.70%面积的客房不小于20米2B.总统套房占饭店总数的2%～3%C
下列选项不属于五星级饭店标准的是()。
A.70%面积的客房不小于20米2
B.总统套房占饭店总数的2%～3%
C.至少有40间(套)可供出租的客房
D.服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉
第9题
在北京奥运期间旅游和服务接待新闻发布会上，市旅游局局长张慧光透露，奥运期间，星级饭店客房平
均价格比去年同期高2至4倍。其中，五星级饭店的标准间平均价格是3623元/间/天，比2007年同期房价高2.6倍，非签约标准间最高7910元/间/天。市旅游局统计数据显示，奥运会期间北京五星级饭店的标准间平均价格是3623元/间/天，比2007年同期房价高2.6倍，签约饭店的签约标准间价格在2140元-2960元，非签约标准间平均价格在3840元-7910元，这个7910元只是一家饭店的价格，其他的饭店都在5500块钱以下。四星级饭店客房平均价格是2226元，比2007年同期价格高3.6倍。三星级饭店的平均房价是1556元，比2007年同期房价高4.2倍。“因为奥运期间北京地区住宿单位共有5892家，客房总供应量可达到33.6万间，床位数可达到66余万张。”张慧光说，全市星级饭店数量也已经达到了815家，客房13万间。另外，4978家社会旅馆中，已有707家经过改造评审达到奥运服务接待标准。北京市旅游局和市统计局共同建立了饭店价格的监控系统。目前，绝大部分与奥组委签约的酒店已经预订满。五星级饭店平均预订率已经达到77%，四星级饭店预订率也已经达到44%。“但北京还有足够的房间供应量。”张慧光说，由于奥运门票没有和旅行社挂钩，有一些旅行社没有拿到门票，这样组团上会有一些困难，所以饭店客房余量还很大。特别是三星级和一、二星级客房预订率要比四星级客房预订率低很多，还未定到客房的游客不用担心无房可定。阅读上述材料，根据所学课本知识，如何理解奥运会期间北京市政府解决旅游供给的措施？如何实现旅游供求的平衡。
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第10题
某饭店共设两层餐厅和10个包间,某月该饭店取得收入以下:餐厅餐费150万元;另收服务费0.2万元;附设独立核实小卖部取得收入累计2万元;出租柜台销售工艺品,销售收入1万元,月租金0.1万元,该饭店当月应纳营业税为()。
A.7.505万元
B.7.515万元
C.7.605万元
D.7.615万元
