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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

使用西餐餐具的原则是（)

A.左手持叉，右手持刀

B.右手持叉，左手持刀

C.凭个人的习惯而定

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第1题

幼儿园为孩子分发餐具，依据的原则是()。

A.节日

B.好玩

C.与幼儿园教育要求一致

D.父母的要求

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第2题

西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（)为依据。A.菜单内容B.规模C.消费标准D.客人用餐习惯

西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。

A.菜单内容

B.规模

C.消费标准

D.客人用餐习惯

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第3题

西餐零点服务甜食前，服务员应先将（)摆在客人的左手一侧。A.主菜刀B.主菜叉C.甜食勺D.汤勺

西餐零点服务甜食前，服务员应先将()摆在客人的左手一侧。

A.主菜刀

B.主菜叉

C.甜食勺

D.汤勺

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第4题

西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是（)。A.一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具B.待客人全部

西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是()。

A.一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具

B.待客人全部放下刀叉后，先询问得到允许后撤下

C.待客人全部放下刀叉后，无需询问立即撤下

D.待客人全部放下刀叉后，等客人招呼服务员后才能撤下

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第5题

以下那种情况属于类目错放? （）

A.碗放在餐具类目

B.碟子、盘子放在餐具类目

C.叉、勺、筷放在餐具类目

D.不锈钢蒸锅放在餐具类目

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第6题

叉车左、右货叉尖的高度差不得超过货叉水平段长度的的（)%。A.3B.8C.10

叉车左、右货叉尖的高度差不得超过货叉水平段长度的的()%。

A.3

B.8

C.10

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第7题

络与信息安全应急保障工作原则是()

A.谁主管，谁负责

B.谁运营，谁负责

C.谁使用，谁负责

D.谁接入，谁负责

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第8题

网络安全管理原则是()？

A.以上都是

B.应以加强管理为主

C.在规定时限内必须完成

D.使用网络防护工具等手段为辅

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第9题

我国安置保障的原则是()。

A.妥善安置、各得其所的原则

B.回原籍安置的原则

C.培养和使用军地两用人才的原则

D.就地安置的原则

E.属地安置的原则

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第10题

危险化学品标志的使用原则是，当一种危险化学品具有一种以上的危险性时，应用主标志表示主要危

险性类别，并用____来表示次要危险性类别。

A.标志

B.符号

C.副标志

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第11题

危险化学品标志的使用原则是：当一种危险化学品具有一特别贵以上的危险性时，应该用主标志表示主要危险性类别，并用副标志表示重要的其他危险性类别。（)

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