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植物类花式冷盘拼摆的基本原则有外形和内涵相衬托。()

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第1题
冷盘拼摆有一般拼盘、什锦拼盘和()之分。

A.单色拼盘

B.花色拼盘

C.三色拼盘

D.五色拼盘

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第2题
一般冷盘拼摆步骤是()。

A.垫底、盖面、衬托

B.垫底、围边、衬托

C.围边、盖面、衬托、点缀

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第3题
在研究大明湖中的植物类群时,生物兴趣小组的同学们通过观察,判定黑藻属于被子植物,他们最有力的证据是()

A.黑藻有根、茎、叶的分化

B.黑藻有种子

C.黑藻有果实

D.黑藻有发达的输导组织

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第4题
冷盆拼摆的手法有()、堆、叠、围、摆、覆。

A.酿

B.扣

C.排

D.卷

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第5题
餐后甜酒可分(),食品类和果料类。

A.谷物类

B.植物类

C.杂果类

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第6题
平衡的膳食应包括()、动物类、豆类、蔬菜和油脂类,而它们之间都应有适当的比例。A.植物类B.瓜果类C.

平衡的膳食应包括()、动物类、豆类、蔬菜和油脂类,而它们之间都应有适当的比例。

A.植物类

B.瓜果类

C.粮食类

D.其他

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第7题
生物质能资源可以划分为几大类别:()、林作物类、农作物废弃物、水生藻类、可以提炼石油的植物类、光合成微生物等。
生物质能资源可以划分为几大类别:()、林作物类、农作物废弃物、水生藻类、可以提炼石油的植物类、光合成微生物等。

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第8题
在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花型在摆放时无须强调错开、对称。

A.形状相似

B.动物类和植物类

C.主位与其他客人

D.高低不同的

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第9题
“西湖春色归,春水绿于染”“苔痕上阶绿,草色入帘青”中主要描述的植物类群是()。

A.藻类植物和苔藓植物

B.藻类植物和蕨类植物

C.苔藓植物和蕨类植物

D.蕨类植物和被子植物

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第10题
含铁量较高的食物,主要是植物类的蔬菜()
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第11题
植物类生药的最佳采收期是有效成分含量的高峰期,不需要考虑其他因素影响。()
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