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第2题
糖类、油脂、蛋白质是生产生活中的重要物质。下列有关说法不正确的是（）
A.淀粉在人体内水解的最终产物为葡萄糖
B.油脂属于酯类，可用于制取肥皂
C.蛋白质的基本结构单元是氨基酸
D.糖类、油脂、蛋白质中均只含有碳、氢、氧三种元素
第4题
下列关于糖类的叙述，错误的是（）
A.在糖蛋白彻底水解的产物中加入斐林试剂，水浴加热2 min会有砖红色沉淀生成
B.核酸初步水解的产物中含有游离的五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基
C.淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，前者可产生于叶绿体中，后者与细胞壁的形成有关
D.糖原是多糖，主要分布在肝细胞和肌细胞中，肌糖原在人体内不能直接转化成血糖
第9题
以下关于CRE发生机制的说法正确的是（)
A.产生碳青霉烯酶，水解碳青霉烯类抗菌药物
B.编码外排泵的基因过度表达、导致抗菌药物清除减少
C.青霉素结合蛋白的结构改变，导致其与碳青霉烯类药物的亲和力上升
D.外膜孔道蛋白增多或表达升高，导致抗菌药物大量透过细胞膜进入细菌内
E.以上都错
第11题
关于烟叶碳水化合物，下列说法错误的是（）。
A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高，则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物，在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖，糖可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和
