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第1题
食品基因工程研究的目的是利用基因工程的技术和手段，在什么样的水平上定向重组遗传物质，来改良食品的品质和性状，提高食品的营养价值？（)
A.细胞水平
B.个体水平
C.群体水平
D.分子水平
第3题
关于蛋白质工程的说法错误的是（)
A.蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要
B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构
C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
D.蛋白质工程又称为第二代基因工程
第5题
化学反应动力学研究的任务主要不包括：（)
A.研究化学反应的内因与外因对于反应方向与速率的影响
B.揭示过程的宏观与微观(直至分子水平上)机理
C.定量地研究总包反应与各个基元反应，基元化学物理反应
D.研究化学反应能够达到的限度
第7题
践行敬业，要求从业人员要坚守岗位。而坚守岗位要求员工在困难和危险面前能够临危不退。下列关于临
危不退说法不正确的是（）。
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A.遇到危险情况时，为了人民的生命和财产安全，从业人员要临危不惧，挺身而出，迎难而上
B.临危不退是敬业精神的具体体现，也是岗位责任的本质要求
C.在与歹徒斗争、抢险救灾还要把握策略方法，讲求科学，不能盲目蛮干
D.从业人员在遇到危险情况时一定要奋不顾身，毫不顾己，绝不后退
第8题
阅读下面短文，回答下列五道题要说清楚纳米科技的真正涵义不是一件易事。“纳米”只是一个长度单位，大约是10个氢原子排列起来的长度。纳米科技被广泛地定义为纳米尺度空间(如从一纳米至几百纳米)的科学技术。当科学家和工程技术人员力图在用纳米尺度来理解和控制物质的时候，就会发现许多新的现象，发明许多新的技术。用纳米颗粒粉体制成的纳米材料或具有纳米尺度晶粒的材料会显示出比一般材料更优异的性能。光刻技术的不断进步，已经使芯片的制造技术正在接近或达到100纳米，使计算机的速度越来越快，而体积越来越小。这些科技进步对工业技术发展和社会进步都具有重要意义。然而，这并不是科学家们正在探索研究的纳米科技的核心和本质，这一切不过都是传统显微加工技术的扩展和延伸而己。它们都是通过采用类似于车床、铣床、钻床等加工设备，通过“切削”材料加工成所需的产品。这种技术统称为“由上到下”或“由大到小”的加工技术。纳米科技的核心和本质在于人们创造物质的生产方式将完全不同于自石器时代以来人类用工具创造物质世界的方式，而决不仅仅是一个长度单位所能涵盖的。纳米科技决不意味着制造纳米尺度的产品，纳米产品可以小到分子尺度，大到汽车、飞机，只是制造的方式完全不同罢了。要理解纳米技术的真正涵义还须从纳米技术思想的起源开始。纳米技术的灵感来自于已故美国物理学家查理。范曼的演讲，他在1959年向加州理工学院的同事们提出了一个新的想法。从石器时代开始，人类从磨尖箭头到光刻芯片的所有技术，都与一次性地削去或者融合数以亿计的原子以便把物质做成有用的形态有关。范曼质问道，为什么我们不可以从另外一个角度出发，从单个的分子甚至原子开始进行组装，以达到我们的要求呢？实际上这一灵感来自于大自然从单个分子，甚至单个原子创造物质的启示。如果把人体分解成组成它的基本单元，我们获得的将是一小桶的氧、氢和氮，一小堆碳、钙和盐，微量的硫、磷、铁和镁，以及微不足道的 20种或更多的其他化学元素。它们的总价值可以说是微不足道的。然而，大自然就是采用它们自己的、科学家们称之为纳米工程的方法，把这些廉价的、丰富的、无生命的单元转成具有白生成、自维持、自修复、自意识能力的生灵，可以行走、扭动、游泳，具有嗅觉和视觉，甚至可以思想和做梦，其价值无与伦比。因此，纳米技术就是向大自然学习，力图在纳米尺度精确操纵原子或分子来制造产品的技术，统称为“由底向上”或“由小到大”的加工技术。科学家们已经或正在意识到纳米科技将给人类带来的社会变革。由于可能通过精确地控制原子或分子制造新产品，生产过程将变得非常清洁，将不产生副产品和废物。纳米技术将采用资源丰富的元素来制造完美的金刚石材料，不仅强度会比钢高几十倍，而且重量仅是钢的几十分之一。利用纳米技术，人类有可能在原子和分子尺度诊断和治愈疾病，甚至修补细胞。纳米技术将可以制造分子开关和导线，从而将导致一场计算机制造技术的革命。(节选自张永刚《纳米科技的迷雾》)对文中加点词语“纳米科技的核心和本质”的具体含义理解正确的一项是______。
A.传统显微加工技术的扩展和延伸
B.在纳米尺度精确地操纵原子或分子来制造产品的技术
C.制造纳米尺度的产品，可以小到分子尺度，大到汽车、飞机
D.与石器时代以来用工具创造物质世界完全不同的一种生产方式
第10题
分子埋藏学可应用于（)。
A.关注化石材料中能不能找到仍然遗存的分子信息，并为我们理解生命的演化事件提供直接而确凿的分子证据
B.生物分子在化石形成的过程中，可能会遭遇怎样的降解、修饰或改造作用，以及影响这些变化的环境因素是什么
C.可以在怎样的环境中找到保留分子信息的化石，可以怎样更有效地提取到地球亿年历史中保存的生物分子信息
D.哪些类型的分子可能是化石中最佳的研究目标
