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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）是由岩鸽传下来的。

A.扇尾鸽

B.家鸽

C.信鸽

D.突骨鸽

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第1题

乳鸽的食物是（)。

A.玉米

B.小麦

C.大豆

D.鸽乳

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第2题

下列不属于家禽的是（)

A.鸡

B.鸭

C.鸽

D.麻雀

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第3题

出壳后25天左右的鸽子称为（）。

A.幼鸽

B.顶鸽

C.乳鸽

D.子鸽

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第4题

肉用鸽根据生长期不同可分为（)等几类。

A.幼鸽、乳鸽、成年鸽和老鸽，

B.幼鸽、乳鸽和老鸽，

C.乳鸽和老鸽，

D.成年鸽、乳鸽和老鸽。

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第5题

下面可以打开髋关节的体式是（)。

A.鸽子式

B.下犬式

C.束角式

D.坐角式

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第6题

鸽属单配偶禽类，情感专一。（)

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第7题

鸭、鸽的整料取骨与鸡的去骨方法和步骤大体相同。（)

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第8题

白鸽∶母鸽∶鸽;（)

A.柿饼∶甜饼∶饼

B.桃花∶梨花∶花

C.零售∶网售∶买

D.水桶∶铁桶∶桶

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第9题

浸烹调法中的水浸法适用于（）。

A.鸡、鸽原料

B.鱼类原料

C.畜肉原料

D.蔬菜原料

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第10题

鸡与鸽一样属于鸟纲、鸡形目动物。（)

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第11题

有“植物世界的熊猫”和“鸽子树”之称的中国特有珍稀植物分别是银杉和珙桐。（)

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