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酶失活的因素？

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更多“酶失活的因素？”相关的问题

第1题

下列关于酶及其实验的叙述，正确的是（）

A.加热与FeCl3溶液促使H2O2分解的作用机理相同

B.同一个体分化程度不同的活细胞中酶的种类完全不同

C.强酸、强碱会改变酶的空间结构，使酶变性失活

D.pH、温度、实验次数均可作为探究影响酶活性因素实验的自变量

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第2题

何谓酶的失活?在酶退浆的过程中有哪些因素因控制不当会造成酶的失活?

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第3题

清洗酶液含量是定量的，超过（）小时会失活

A.4

B.2

C.6

D.12

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第4题

一般温度超过（），大多数酶都会失活，即使再冷却也不能恢复。

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第5题

山梨酸，抑制微生物尤其是霉菌细胞内脱氢酶系统活性，并与酶系统中的（）结合，使多种酶失活。

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第6题

温度对酶的影响主要表现在()使酶变性失活，()使蛋白酶不变性，但能破坏细胞。

温度对酶的影响主要表现在（)使酶变性失活，（)使蛋白酶不变性，但能破坏细胞。

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第7题

亚硝酸盐食物中毒的机理是()。

A.巯基酶失活

B.胆碱酯酶活性被抑制

C.溶血作用

D.低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

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第8题

以下哪项不是酶的特点？？（）

A.酶蛋白容易失活

B.酶的催化效率极高

C.酶活性可以调节

D.酶具有很高的特异性

E.酶可以决定反应方向

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第9题

细胞内Mg2+缺失可使肾小管上皮细胞中的（Na+-K+-ATP）酶失活，因而髓袢升支（K+）重吸收发生障碍而致失钾。（）

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第10题

山梨酸抑制微生物尤其是霉菌细胞内脱氢酶系统活性，并和酶系统中的巯基结合，使多种酶失活。（）

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第11题

以下属于蛋白质变性的过程是（)。

A.用酒精棉消毒

B.用波尔多液杀菌

C.盐卤豆腐的制作

D.酶的高温失活

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