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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

畜禽屠宰车间的排水要求是（）

A.屠宰与分割间地面可以有积水，其他车间不能有积水

B.车间内的排水流向应从清洁区流向非清洁区

C.应在明沟排水口处设置不易腐蚀材质格栅，并有防鼠防臭的设施

D.生产废水应集中处理，排水应符合国家有关规定

答案

BCD

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第1题

小型畜禽定点屠宰点应当具备的条件()。

A.待宰间、屠宰间及必要的屠宰设备

B.有经考核合格的屠宰技术人员和专、兼职肉品品质检验人员

C.有符合环境保护要求的污染防治设施和无害化处理设施，并符合卫生防疫规定

D.与规模相适应的人员休息区

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第2题

屠宰加工企业畜禽圈舍的消毒包括（）和（）。

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第3题

生猪屠宰企业只能宰猪，不可屠宰其他畜禽。()

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第4题

申请设立小型畜禽定点屠宰点，应当持有关材料，经（)畜禽屠宰行政主管部门向（)畜禽屠宰行政主管部

申请设立小型畜禽定点屠宰点，应当持有关材料，经()畜禽屠宰行政主管部门向()畜禽屠宰行政主管部门提出书面申请。

A.县市

B.市省

C.省国家

D.县省

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第5题

畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰没有检疫合格证明和畜禽标识的畜禽。此题为判断题(对，错)。

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第6题

只要对屠宰畜禽实施检疫，就可保证畜禽产品的食用安全。（）

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第7题

病死畜禽无害化处理场所应覆盖()等环节。

A.饲养

B.屠宰

C.经营

D.运输

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第8题

任何单位和个人不得为未经定点违法从事畜禽屠宰活动的单位或者个人提供畜禽屠宰场所或者畜禽产品储存设施，不得为对畜禽或者畜禽产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。此题为判断题(对，错)。

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第9题

按规定,凡经炭疽芽胞苗注射的畜禽,须经____方可屠宰。

A.21d

B.14d

C.8d

D.7d

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第10题

畜禽定点屠宰厂、点应当建立信息报送制度，按照国家有关屠宰统计报表制度的要求，及时报送屠宰、销售等相关信息。此题为判断题(对，错)。

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第11题

我省实行屠宰许可管理的畜禽种类为猪、牛、羊三种。 ()此题为判断题(对，错)。

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