题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
多种食物应包括五大类，是那五大类（）
A.第一类为谷类及薯类
B.第二类为动物性食物
C.第三类为豆类及其制品
D.第三类为豆类及其制品
E.第五类为纯热能食物
答案
ABCDE
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C.第三类为豆类及其制品
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B.谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
C.谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类
D.谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类
A.食谱中所含五大类食物是否齐全，是否做到了食物多种多样
B.各类食物的能狼是否充足，全天能量和营养素摄入是否适宜
C.三餐能量摄入分配是否合理，早餐是否保证了能量和蛋白质的供应
D.优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当
E.三种产能营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的功能比是否适宜
A.30%
B.50%
C.80%
D.100%
