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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于树莓鲜橙以下说法正确的是()

A.中杯橙子50-60g(约2-3片切十字刀捣碎)

B.大杯橙子50-60g(约3-4片切十字刀;捣碎)

C.大杯橙子40-50g(切十字刀捣碎)

D.中杯橙子40-50g(约2-3片)轻压两下

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B、大杯橙子50-60g(约3-4片切十字刀;捣碎)

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第1题
关于暴打鲜橙以下正确的是()

A.果蜜伴侣水60ml

B.果糖20g

C.橙子4片

D.茉莉茶汤150m

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第2题
关于鲜橙奶昔以下选项错误的是()

A.橙片40g

B.橙汁15g

C.冰淇淋110g

D.茉莉茶汤150ml

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第3题
鲜橙葡萄柚养乐多大杯以下选项正确的是()

A.橙子片60-70g

B.标准果糖量为11g

C.少糖中乳酸菌量为45g

D.少糖中四季春茶汤量为180ml

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第4题
以下产品加15g糖的是()

A.紫提Q圆

B.鲜橙葡萄柚养乐多中杯

C.芝芝桃桃芝士奶盖(中)

D.霸气冰柚

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第5题
下列关于爆汁鲜橙中杯正常冰全糖是()

A.橙角70g/橙酱3.5勺/黄金糖20cc/开水40ml/绿茶120ml/柠檬角1块

B.橙角70g/橙酱3.5勺/黄金糖15cc/开水30ml/绿茶100ml/柠檬角1块

C.橙角90g/橙酱4.5勺/黄金糖20cc/开水50ml/绿茶120ml/柠檬角1块

D.橙角90g/橙酱4.5勺/黄金糖25cc/开水60ml/绿茶140ml/柠檬角1块

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第6题
以下关于太太乐原味鲜蒸鱼豉油说法错误的是()

A.原味鲜蒸鱼豉油的氨基酸态氮含量≥1.0

B.0添加,3重鲜

C.原味鲜蒸鱼豉油在同类产品中氨氮含量最高

D.仅选用第一道原汁

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第7题
关于树莓摇摇奶昔以下选项错误的是()

A.树莓汁25g

B.草莓酱2勺

C.冰淇淋120g

D.四季春茶汤150ml

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第8题
关于酱油蛋炒饭以下说法正确的是()

A.米饭350克

B.大豆油30克

C.龙牌酱油8.6克 东古一品鲜5.7克

D.剁辣椒5克

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第9题
以下关于,对五蔬莜面汁的操作流程说法,正确的是()

A.对好的大汤过滤小料加厨邦酱油,蔬之鲜烧开后放入小米电饭锅保温备用

B.五叔莜面汁烧开后调一挡,熬制30秒关火,放入小米电饭煲中保温备用

C.放在小米电饭煲中的五蔬莜面汁,赏味期当餐

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第10题
以下需要雪克的有()

A.鲜百香摇摇冻

B.鲜橙满满

C.椰椰杨枝甘露

D.青梅绿茶

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第11题
以下那些属于风味薄弱产品()

A.鲜橙多

B.冰红茶

C.海之言系列

D.冰糖雪梨

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