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[判断题]

限量指标对制品有要求的情况下,干制品中污染物限量应以相应新鲜食品中污染物限量结合其脱水率或浓缩率进行折算()

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更多“限量指标对制品有要求的情况下,干制品中污染物限量应以相应新鲜…”相关的问题
第1题
干制品复水后恢复原来新鲜状态的程度是衡量干制品品质的重要指标。()
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第2题
SB/T10024-92对巧克力制品的水分指标要求为≤()。

A.1.0%

B.1.5%

C.5.0%

D.无该项要求

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第3题

关于食品干制的终点,以下说法不正确的是()。

A.含水量越低越有利于保藏

B.不同食品的最终含水量要求不同

C.干制品容易出现腐败

D.干制品中容易出现长霉

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第4题
GB 27对62-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》食品分类,食用菌制品中包含有干制食用菌,

GB 27对62-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》食品分类,食用菌制品中包含有干制食用菌,那么干制食用菌的污染物限量可以按照食用菌制品执行。()

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第5题
室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放量限值为多少,限量标识是什么?
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第6题
预包装食品适用于GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》,但下列()预包装食品不适用。

A.肉制品

B.水产制品

C.饮料

D.罐头食品

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第7题
干制品的包装材料应达到以下几点要求()。

A.防潮防湿

B.不透光

C.能密封,防止外界虫、鼠微生物及灰尘等侵入

D.符合食品卫生管理要求

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第8题
邮寄或()烟叶、烟草制品,不得超过国务院有关部门规定的限量。

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第9题
超限量邮寄或异地携带烟叶、烟草制品的违法标的是烟叶及真品烟草制品(不含走私卷烟),并非所有烟草专卖品。()
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第10题
下列哪种情形可以免予处罚()。

A.履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品 不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源

B.生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品

C.生产经营掺假掺杂的食品

D.生产经营死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

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第11题
以苹果和山楂为原料制成的水果制品规定了展青霉素的限量。()
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