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[单选题]

手抓羊肉是我国西部牧区蒙,藏,回,维等民族喜爱的传统食物。我国下列地区中,可能是手抓羊肉这种传统食物源出地的是()

A.洞庭湖平原

B.南海诸群岛

C.珠江三角洲

D.内蒙古草原

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D、内蒙古草原

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第1题
北京菜汇集了藏、汉、满、蒙、白、回等民族的历史和文化。()
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第2题
下列菜肴中是维吾尔族的代表菜的是()。

A.猪肉干巴

B.酥油茶

C.手抓羊肉

D.哈达饼

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第3题
清真菜中的手抓羊肉应跟用酱油、香菜末、鲜辣椒末及葱姜、蒜末调制的味汁。()
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第4题
手抓饭、烤羊肉串、羊肉丸子、烤疙瘩羊肉均是我国蒙古族传统风味。()
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第5题
第五套(1999年版)人民币100元券票面背面右上方为“中国人民银行”的汉语拼音字母和()民族文字的“中国人民银行”字样和面额。
第五套(1999年版)人民币100元券票面背面右上方为“中国人民银行”的汉语拼音字母和()民族文字的“中国人民银行”字样和面额。

A.壮

B.维

C.藏

D.蒙

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第6题
京菜融合了()、蒙、满、回民族的烹饪技艺,吸收了全国主要地方风味,尤其是山东风味,形成了自己的特

京菜融合了()、蒙、满、回民族的烹饪技艺,吸收了全国主要地方风味,尤其是山东风味,形成了自己的特色。

A.藏

B.汉

C.壮

D.土

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第7题
关于西部陆海新通道的四条跨境公路,未常态化开行的主要因素,下列表述不正确的是()。

A.西线因缅甸政治动荡、治安局势不稳,鲜有班车开行

B.中线因路况穿越老挝甘蒙高原、我国云贵高原,路况较差

C.东线复线口岸建设缓慢,通关不畅

D.贫困地区线路建设成本过高

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第8题
日本的外汇储备管理措施之一是“藏汇于民”,而不是“藏汇于国”。()
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第9题
茶马古道是唐宋以来至民国时期,()、()之间以进行茶马交换而形成的一条交通要道。

A.汉

B.藏

C.蒙

D.苗

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第10题
阅读下面的文言文,完成小题。凌 室 记[元]叶祐之凌室,所以藏冰。古者日行北陆而藏冰,故《豳风》之诗

阅读下面的文言文,完成小题。

凌 室 记

[元]叶祐之

凌室,所以藏冰。古者日行北陆而藏冰,故《豳风》之诗有曰:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日其蚤,献羔祭韭。”而藏冰、启冰,亦燮理阴阳之一事。《周礼》凌人掌冰,于凝阴冱①寒而藏之,阳气毕达而启之。食禄之家,与夫冰食丧祭,无不与焉。其藏之也时,其用之也周,是以冬无愆阳,夏无伏阴,春无凄风,秋无苦雨;雷出不震,无灾霜雹,厉疾不作,民不夭札。故藏冰、启冰,乃圣人燮调辅相之职也。上而宰相,下而州郡,皆所以任燮调之责,必使阴阳无愆伏之过,为能尽其职。

淮之地,无冰雪者几年,岁亦荐饥。光(今河南潢川县)之判官张公士政,于至正壬午冬,言于监郡卜颜不花曰:“予见京师与所在州郡有司,于仲冬必藏冰待用,以济酷热。而光独不然。吾为凌室,候有冰而藏之,可乎?”监郡曰:“可。”遂筑室于城之北门,命掾吏万文宝董其役。工未毕,而夕大雪,平地盈尺,层冰如阜,人以为瑞。公命斩之,纳诸室。及竣而河冰以泮。盖一念之诚,有以感召之。时壬午冬十有二月也。或者以为役民于严冬之际,人有不堪,不知《周礼》凌人斩冰之意,圣人燮理之事也。

吾闻张公之为政平物价恤民隐抑豪强扶良善去积弊理冤滞无非燮理之事。况为凌室,藏冰、启冰,观阴阳寒暑之变,以察消息盈虚之理,是亦为政之大者。夫子作《春秋》,无冰必书,纪异事,为经邦大训。此殆非或人之所知也。予故书于凌室,以见公之为政,他日居于庙堂,而辅成化者,盖基于此。故不可以不记。 (选自《全元文》)

注①冱(hù):水因寒冷而冻结。

对下列句子中加点词语的解释,不正确的一项是()

A.凌室,所以藏冰 所以:用来……的。

B.亦燮理阴阳之一事 燮:协和;调和。

C.是以冬无愆阳 愆:过分,引申为失调。

D.命掾吏万文宝董其役 董:通“懂”,懂得。

下列各组句子中,加点词的意义和用法相同的一组是()

A.日行北陆而藏冰 君子博学而日参省乎己

B.于凝阴冱寒而藏之 以勇气闻于诸侯

C.于仲冬必藏冰待用,以济酷热 谨拜表以闻

D.吾为凌室然 此可为智者道,难为俗人言也

下列对原文有关内容的概括与赏析,不正确的一项是()

A.据《诗经》记载,早在周时,我国古人就已经学会利用冰块和冰窖做成简易的制冷系统,并有专人负责管理。这体现了我国古代人民的伟大智慧。

B.作为掌管冰室的张公见各地都没有藏冰、启冰的措施,便向监郡请求藏冰。工程未毕,傍晚就降大雪。砍下冰块收藏十多天后,河边的冰就开始融化。

C.本文多处引用或化用《诗经》《周礼》等文献来说明藏冰、启冰的重要性。赞扬张公为政之道能关注阴阳变化盛衰消长,希望他将来辅佐皇帝完成教化。

D.藏冰、启冰长期用于祀祷、巫祝等古老的仪式,祈求消灾弥疫、风调雨顺和国泰民安。藏冰、启冰之礼在古人心目中往往是关系国计民生的大典。

用“/”给文中画波浪线的部分断句。

吾闻张公之为政平物价恤民隐抑豪强扶良善去积弊理冤滞无非燮理之事。

把文中画线的句子译成现代汉语。

(1)淮之地,无冰雪者几年,岁亦荐饥。

(2)或者以为役民于严冬之际,人有不堪,不知《周礼》凌人斩冰之意,圣人燮理之事也。

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第11题
捏的方法主要有:推捏、捻捏、()和挤捏等方法。

A.手捏

B.抓捏

C.拉捏

D.搓捏

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