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[判断题]

沙茶酱制作方法是一瓶一次,加入120克冷水,倒入破壁机搅拌20秒()

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第1题
热制冷吃和冷吃是冷菜()。

A.食用、方法

B.烹调方法

C.制作方法

D.加工方法

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第2题
燃气输配中的钢管、按制作方法可分为()。A.无缝钢管、焊接钢管B.热轧钢管、冷拔钢管C.碳素钢管、合金

燃气输配中的钢管、按制作方法可分为()。

A.无缝钢管、焊接钢管

B.热轧钢管、冷拔钢管

C.碳素钢管、合金结构钢管

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第3题
有一瓶接近饱和的KNO3溶液,采取下列方法不能使其成为饱和溶液的是()

A.加入KNO3固体

B.升高温度

C.蒸发溶剂

D.降低温度

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第4题
用果蔬类面坯作甜点时,配料可加入白糖、桂花酱、()。

A.甜面酱

B.水果汁

C.味精

D.可可粉

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第5题
沙茶面是起源于福建厦门的汤类面食小吃。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
当间歇静脉输入脂肪乳剂时,多久应更换输液装置一次()

A.4h

B.每使用一瓶

C.24h

D.96h

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第7题
配制Na2S2O3标准溶液时,操作方法正确的是()。

A.使用新煮沸放冷的蒸馏水

B.配制后立即标定

C.加入少量Na2CO3抑制微生物生长

D.贮于棕色瓶中,暗处保存

E.加入适量酸抑制嗜硫细菌生长

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第8题
不适合晶形沉淀的条件是:()。

A.沉淀完全后放冷过滤

B.不断搅拌下慢慢加入沉淀剂

C.沉淀剂的浓度要大

D.在热溶液中进行

E.在稀溶液中制作沉淀

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第9题
()是用大功率路面铣刨拌和机将路面混合料的原路面上就地刨拌、翻挖、破碎,在加入稳定剂、水泥、不和骨料同时就地拌合,最后碾压成型。

A.热法施工

B.冷法施工

C.现场冷再生法

D.厂拌热再生

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第10题
氢油比是指()。

A.单位时间加入反应器的气体流量与原料油量体积的比值

B.单位时间加入反应器的冷氢流量与原料油量体积的比值

C.单位时间加入反应器的补充氢流量与原料油量体积的比值

D.单位时间加入反应器的纯氢流量与原料油量体积的比值

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第11题
在冷胶桶的下部,有一贮存罐,须加入一定量的甘油(丙三醇),用于()。A.防止油封磨损B.防止油封硬化C.

在冷胶桶的下部,有一贮存罐,须加入一定量的甘油(丙三醇),用于()。

A.防止油封磨损

B.防止油封硬化

C.冷胶泵润滑

D.冷胶泵防锈

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