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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

宋代()的主要内容是看汤色，汤花。

A.煮茶

B.斗茶

C.分茶

D.注茶

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第1题

宋代斗茶的主要内容系看汤色，汤花。()

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第2题

宋代（)的主要内容是看汤色、汤花。A.煮茶B.注茶C.斗茶D.分茶

宋代()的主要内容是看汤色、汤花。

A.煮茶

B.注茶

C.斗茶

D.分茶

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第3题

衡量斗茶胜负的标准系看汤色与汤痕。()

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第4题

品饮绿茶时，要()。

A.尝滋味-闻香-看汤色

B.看汤色-闻香-尝滋味

C.闻香-尝滋味-看汤色

D.闻香-看汤色-尝滋味

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第5题

感官审评内容包括干看和湿评两大部分。以下属于湿评的是（）

A.看外形

B.观汤色

C.闻香气

D.尝滋味

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第6题

品饮清饮红茶时，要()。

A.尝滋味-闻香-看汤色

B.闻香-尝滋味-看汤色

C.闻香-看汤色-尝滋味

D.看汤色-闻香-尝滋味

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第7题

品饮清饮红茶时，要()。

A.闻香-看汤色-尝滋味

B.闻香-尝滋味-看汤色

C.看汤色-闻香-尝滋味

D.尝滋味-闻香-看汤色

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第8题

看汤色，主要从浓淡深浅去区别。此题为判断题(对，错)。

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第9题

内质审评又叫湿看，包括评定（)、滋味、汤色、叶底四个方面。

A.气味

B.茶香

C.香气

D.干香

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第10题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶（杯)、置茶、冲泡、（)、收具。A.奉茶B.观

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、()、收具。

A.奉茶

B.观茶汤

C.看汤色

D.平分茶汤

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第11题

宋代福建客家第一个步入全国诗坛的文人是宁化人（)。

A.张显宗

B.伍佑

C.汤莘叟

D.郑文宝

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