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在干胶制品的成形加工中为什么要对生胶进行素炼、混炼与硫化处理,应如何进行?

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第2题
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第3题
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第4题

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第5题
()的含量和质量决定了面筋的加工特性和面粉制品的品质。

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C.麦清蛋白

D.面筋

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第6题
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第7题
简要阐述生胶塑炼前烘胶的原因和目的。
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第8题
弧圈球打法适合的胶皮为()。

A.正胶

B.反胶

C.生胶

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第9题
线切割加工中,在工件装夹时一般要对工件进行找正,通常用的找正方法有()。

A.拉表法

B.划线法

C.电极丝找正法

D.固定基面找正法

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第10题
加工性烹调原料按加工方法,可分为干制品和腌腊制品两大类。()
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第11题
仿形磨削是在具有()的曲线磨床或光学曲线磨床上,按放大样板或放大图样对成形表面进行磨削加工。
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