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[多选题]

向受训员工介绍操作的理由、食品安全要点、安全程序和其他重要的概念,是训练四步骤中哪一步()

A.准备

B.呈现

C.试做

D.追踪

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第1题
辅导员工第3阶段包括()

A.让他边做边说出主要步骤

B.让他边做边说出要点

C.让他说明要点的理由,并确认他完全掌握

D.让他试做—纠正错误

E.安排他开始具体工作

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第2题
所有在司员工必须按时参与公司的培训学习,不按时参与公司培训与考试将会()

A.受训员工因特殊原因,不能按时参加时,需向直接主管请假批准,未请假而私自不参与,将按旷工处理

B.培训期间无故迟到、早退30分钟内罚款10元,时间达30至60分钟者以旷工半天论处;超过1小时者,以旷工1天处理;情节严重者,记过1次

C.缺考人员,每次扣绩效5分,乐捐20元

D.第一次考试不合格扣绩效2分,补考时再次考试不合格将扣绩效5分,乐捐20元

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第3题
每位员工应该接受有关2018《餐饮服务食品安全操作规范》和2019《食品安全法实施条例》的培训和指导,并同意在今后的工作中遵守相关原则。保留相关培训记录()
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第4题
培训效果应该包括()。

A.员工培训学习的效果

B.员工受训后运用所学知识的效果

C.员工受训后工作态度的转变

D.员工受训后改善工作绩效的效果

E.培训后的社会积极效应

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第5题
企业在选择受训员工的时候应该对他们的品德、流失风险、参加培训动机等进行评估。()
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第6题
某市木器厂发生火灾,造成重大的经济损失。木器厂房操作间东西长30米,南北宽15米。操作间的等腰三角形房架全部落地,炭化程度由东向西逐渐减弱,房架顶端均指向东墙。东墙以东是仓库,操作间与仓库有门连通。东墙下方操作间和仓库内各有一座车床,两车床通过东墙上的一米见方的孔洞相连。据工人介绍,生产时两车床下方均堆满锯末,车床产生的火花经常引燃锯末,但因为发现及时,用水盆浇灭而没有造成火灾。火灾发生前一天车床工作到晚上22时,但在21时许仓库车床产生的火花又引燃了地面的锯末,员工李某用水盆将火扑灭后将锯末扫至仓库车床下方。结果第二天凌晨2时许就发生了火灾。现场见仓库墙壁上有一个锐角的“V”形烟熏痕迹,“V”形的底部指向车床下方地面。问:1.起火部位位于哪里?主要痕迹依据是什么?2.起火的特征是什么?依据?3.员工李某如构成犯罪,那么应涉嫌重大责任事故罪还是失火罪?
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第7题
员工向与公司建立合作关系的供应商介绍亲友从事相关业务活动,直接给予红牌处罚()
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第8题
以下关于转介的注意事项,正确的包括()。
以下关于转介的注意事项,正确的包括()。

A、转介后原咨询师应经常与求助者进行沟通交流

B、转介应事先征求求助者意见并说明理由

C、如有必要,原咨询师可以与新咨询师交流

D、原咨询师向新咨询师介绍已获得的求助者的所有信息

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第9题
受训员工培训结束培训后回到工作岗位后能够影响培训迁移的所有工作上的因素被称为()。

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第10题
以下哪项不属于食品安全一票否决项()

A.员工接触食品的手有皮肤外伤或贴有创可贴,但未戴手套,仍直接从事食品制作

B.员工没有执行洗手消毒或者洗手方式不正确

C.员工个人食品和门店食品混放、药品出现在食品操作区域

D.使用非詹记认可的食品原料、直接接触食品的包装材料(含一次性餐具),消毒用品

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第11题
汽车维修企业人员的培训计划中,其培训效果可以通过观察培训时受训人员的培训出勤率、受训精神状态和受训参与积极性,并分析培训考核结果以及主要对比员工培训前后的()

A.工作出勤率来评估

B.工作态度来评估

C.工作绩效来评估

D.精神状态来评估

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