首页 > 计算机类考试 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 原料中主料经过加工成泥茸状,再用适量的汤、蛋清和淀粉制成粥糊状,经初步调味以后,在适量的油锅中烹制的烹调方法叫()。 A.生炒B.软炒C.滑炒D.爆炒 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。