题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于胡萝卜素提取的叙述,不正确的是（）
A.萃取前需要将胡萝卜粉碎和干燥
B.安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素挥发
C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置
D.在浓缩前需要过滤以除去不溶物
答案
B、安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素挥发
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A.萃取前需要将胡萝卜粉碎和干燥
B.安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素挥发
C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置
D.在浓缩前需要过滤以除去不溶物
答案
B、安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素挥发
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A.萃取胡萝卜素有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶
B.为了提高萃取的效率，可以适当提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法
C.萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
D.浓缩的过程是为了把萃取剂与胡萝卜素分开
A.研磨时加入少许CaCO3是为研磨更充分
B.叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中
C.层析分离后滤纸条上色素带最宽的是叶绿素a
D.四种光合色素中胡萝卜素的溶解度最大
A.通过纸层析对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定
B.研究光合作用时碳在代谢中的转化途径时，不能用同位素标记法
C.模型方法就是指借助具体的实物，对认识的对象进行形象化描述
D.发酵液中加入溴麝香草酚蓝水溶液，若变黄则证明果酒发酵成功
A.只能从植物的叶片中提取到类胡萝卜素
B.研磨时,加入少许碳酸钙的作用是使研磨更充分
C.层析时,滤纸上的滤液细线要高于层析液液面
D.胡萝卜素在滤纸条上的扩散距离最远,原因是其在提取液中的含量最多
A.菠菜绿叶可被用作叶绿素提取的材料
B.加入少许CaCO3能避免叶绿素被破坏
C.用乙醇提取的叶绿体色素中无胡萝卜素
D.研磨时加入石英砂（SiO2）可使叶片研磨更充分
A.将发芽小麦种子研磨再经半透膜过滤后的液体中加入适量的双缩脲试剂，摇匀后溶液变成紫色
B.绿叶中色素的提取和分离实验中，色素扩散由快到慢依次是：叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素
C.利用甲基绿和吡罗红的混合染色剂对真核细胞进行染色，可以发现绿色主要位于细胞核中，红色主要位于细胞质中
D.3%的过氧化氢溶液中加入新鲜的20%的肝脏研磨液，需加热才能有大量气泡产生
A.胡萝卜素可根据其分子式中氮氮双键分为ɑ、β、γ三类
B.胡萝卜素可以抑制细胞发生癌变,治疗癌症
C.胡萝卜素微溶于乙醇和丙酮,但它们是水不溶性有机溶剂,因此不能做萃取剂
D.一般情况下，提取胡萝卜素的效率与颗粒的含水量成反比
A.胡萝卜素在层析液中的溶解度比叶绿素低
B.1分子β-胡萝卜素可分解成为2分子的维生素A
C.胡萝卜素属于脂溶性物质，易溶于乙醇
D.提取胡萝卜素时干燥温度越高萃取的量越多
A.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用是漂去橘皮颜色
B.玫瑰精油的最适提取方法是水蒸气蒸馏法
C.柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法
D.提取胡萝卜素时通常选用有机溶剂
