首页 > 继续教育

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

冷链打包需要用到哪些设备（）

A.保温袋

B.冰板

C.冰袋

D.保温袋

E.水产打氧箱

F.冰淇凌保温箱

答案

ABCDF

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“冷链打包需要用到哪些设备（）”相关的问题

第1题

冷链打包说法正确的是（）

A.冰激凌可用保温袋打包

B.冷链打包时候冰袋没冷冻结实，可以放4个没冷冻好的冰袋

C.冷鲜肉无需冷链打包

D.保温箱配合冷冻好的蓝冰板可以打包可爱多

点击查看答案

第2题

关于微仓的打包需要注意事项有哪些（）

A.打包出库严格先进先出、确认品质、确认日期

B.冰激凌冷冻库打包，其他低温品在冷藏库或者打包台进行打包

C.炎热夏季，鲜奶的打包方式为循环保温袋/一次性保温袋+冰袋温袋/一次性保温袋+冰袋

D.冬季餐食平放在保温包内

点击查看答案

第3题

以下哪些外卖产品打包时需要用到烧烤袋（）

A.金不换香茅鸡中翅

B.蒜香牛油法棍

C.串烧菠萝鸡

D.炸春卷

点击查看答案

第4题

下列哪些商品全部需要冷链打包（）

A.冷鲜肉、豆腐、大白兔牛奶

B.沙拉菜、鲜面条、牛肉卷

C.豆芽、鲜牛奶、土鸡蛋

D.冰激凌、腊肉、培根

E.豆腐、三文鱼、牛排、沙拉菜

点击查看答案

第5题

下面说法错误的是（）

A.西瓜运输过程中易损耗，打包时需使用红色警示袋警示

B.鸡蛋属于易碎品，运输过程中需使用气柱袋防护

C.冷藏商品常温下易脱落可使用保温箱+冰板冷链打包

D.鲜活水产运输过程中需使用水产打氧箱

点击查看答案

第6题

品控流程“7+1环节”配送交付需要注意什么（）

A.冷链配送、重不压轻、当面交付

B.冷链打包、干湿分离、当面交付

C.冷链打包、当面交付

D.冷链打包、水产打氧、当面交付

点击查看答案

第7题

订单中有下列哪些品类时需冷链打包（）

A.鲜牛奶

B.鲜面类

C.冷鲜肉

D.冷冻品

点击查看答案

第8题

鸡蛋使用下面哪个袋子打包（）

A.白色叮咚袋

B.保温袋

C.保温箱

D.红色易碎品袋

点击查看答案

第9题

炎热夏季冰激凌的打包方式（）

A.连卷袋+冰袋

B.保温袋

C.连卷袋+冰袋+循环保温袋

D.循环保温袋/一次性保温袋+冰袋/干冰

点击查看答案

第10题

冰淇淋用下面哪个装备打包（）

A.保温箱+冰袋

B.保温袋+冰袋

C.保温箱+冰板

D.保温袋+冰板

点击查看答案

第11题

鲜肉、鲜鱼、鲜奶分拣打包是什么要求（）

A.确认生产日期、先进先出

B.检查色泽，鲜肉发青不发货

C.必须使用循环保温袋+冰袋*2 商品用连卷袋装放入循环保温袋

点击查看答案

版权所有 ©2024

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）