A.应该,提起客人对经销商的渴望,客人上了svip就能给她的朋友分享,她就变成活跃经销商了,说不定是个大咖
B.不应该,她会觉得我赚了他很多钱
C.不应该,他到了svip,我就没那么多利润了
A.应该,提起客人对经销商的渴望,客人上了SVIP就能给她的朋友分享,她就变成活跃经销商了,说不定是个大咖
B.不应该,她会觉得我赚了他很多钱
C.不应该,他到了SVIP,我就没有那么多利润了
A.(1)首先要告诉客人我们的菜品可以点半分
B.(2)如果是2位顾客建议客人都点半分,这样可以多点几种菜品,一般2位吃8个左右半分的菜品就可以了
C.(3)要给客人介绍一下我们近期的新品、门店特色菜以及畅销菜拼
D.(4)要给客人演示一下如何点菜
E.(5)要帮助顾客下单
A.给客人道歉,合理的解释,从原则上讲,卫生防疫部门是要对宠物进餐厅进行惩罚的
B.与客人协商把宠物放置车内,与保安守车人员进行交接,但是一定要给客人说清楚,我们的员工不是专业人员,建议客人随时关注动态
C.留下客人联系方式,有需要可以及时联系
D.告诉顾客禁止携带宠物就餐
A.给客人真诚道歉(这时客人情绪比较激动,不接受道歉),天气较冷,安抚客人情绪让客人先吃饭,通知后厨熬热饮给客人驱寒
B.调优秀服务员为客人服务,赠送新品小吃请客人品尝,让客人感觉被重视
C.和某店值班经理核实情况,并分析客人生气的真正原因
D.站在客人的角度考虑,向客人讲明可以协助投诉该新员工,并告知该新员工应当承担的后果
E.给客人发名片,本次就餐可以打折作为后补,并协助顾客以后订餐。员工大会培训此案例
A.要时刻统计发了多少号出去
B.了解接待了多少桌顾客,还有多少名额
C.随时了解现场等位桌数
D.告诉客人我们生意很好,不接待了
E.真诚合理的给客人解释拒客的原因
F.送赠菜卡及底料维护,弥补客人没有就餐的遗憾,希望客人下次能来