题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列实验程序正确的是（）
A.蔬菜加工+泡菜盐水→加调料、装坛 泡菜
B.挑选葡萄、冲洗、榨汁 果醋 果酒
C.动物组织 制备细胞悬液→原代培养→传代培养
D.离体细胞消毒、接种 愈伤组织 试管苗
答案
ACD
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A.蔬菜加工+泡菜盐水→加调料、装坛 泡菜
B.挑选葡萄、冲洗、榨汁 果醋 果酒
C.动物组织 制备细胞悬液→原代培养→传代培养
D.离体细胞消毒、接种 愈伤组织 试管苗
答案
ACD
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A.蔬菜加工+泡菜盐水→加调料、装坛无氧发酵泡菜
B.挑选葡萄、冲洗、榨汁无氧发酵果醋有氧发酵果酒
C.动物组织胰蛋白酶制备细胞悬液-→原代培养→传代培养
D.离体细胞消毒、接种脱分化 愈伤组织再分化试管苗
A.运输食品时，常放些干冰，是利用干冰升华放热防止腐烂
B.方的冬天，常在保存蔬菜的菜窑里放几桶水凝固吸热
C.在探究海波熔化实验中，一般把放有海波的试管用酒精灯直接加热
D.海波在熔化过程中温度不变
A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4：1）混匀装瓶
B.发酵过程始终要保持密封状态，泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水
C.在酸化条件下，亚硝酸盐发生重氮化反应形成玫瑰红色沉淀
D.随发酵进行，亚硝酸盐含量逐渐增加，用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定
A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4∶1）混匀装瓶
B.发酵过程始终要保持密封状态，泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水
C.在酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色沉淀
D.随发酵进行，亚硝酸盐含量逐渐增加，用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定
A.正确选用豌豆作为实验材料
B.运用统计学方法分析实验结果
C.先分析多对相对性状，后分析一对相对性状
D.科学地设计实验程序，提出假说并进行验证
