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[主观题]
下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工（)A.土豆B.芹菜C.番茄D.西兰花
下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工()
A.土豆
B.芹菜
C.番茄
D.西兰花
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A.土豆
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下列哪种原料适宜应用沸水加工法进行初步热加工()。
A.牛肉丝
B.牛肉片
C.牛肉块
D.牛排
A.注意观察和辨别腹痛情况
B.中药汤剂适宜冷服
C.忌食辛辣油腻食物，可进流质半流质，多食蔬菜和水果
D.发热可取大椎曲池三菱针点刺放血加拔罐
A.食盐
B.蔗糖
C.食醋
D.植物油
