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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

新增原物料及小器具有()

A.冷冻华夫面团

B.鸡肉香辣丝(鸡肉绒)

C.好乐门香甜沙拉酱

D.华夫模具

E.华夫机

F.3孔挤酱瓶

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ABCDF

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第1题
原物料及成品码放整齐,无跌落现象()
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第2题
下列对于华夫底的描述,正确的是()

A.由耐克创始人比尔•鲍尔曼发明

B.具有良好的缓震和抓地能力

C.最早用于生活鞋

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第3题
化学品单库存放,不能与原物料及成品共用一个仓库,生产现场不得存放任何化学品。()
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第4题
下列各句中,标点符号使用正确的一句是(江西卷)()

A.家是什么家不只是房子,不只是丈夫、妻子、孩子,家是一份惦念,家是一份牵挂

B.《教师口语》一书的《序言》说:《教师口语》是为了强化教师的口语表达能力而新增的专业课程

C.诈骗犯有一种特长,讲究适销对路:你迷信鬼神,他就以鬼神为饵,你迷信权利,他就以权利相诱

D.这种白内障冷冻摘除器,具有制冷、解冻迅速、操作方便、安全性能高等特点

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第5题
关于商品储存,符合要求的是()

A.所有货物均离地离墙10cm,食品原料可以直接摆放在地面

B.蔬菜、畜禽类和水产应划分区域摆放,无混放现象

C.遵守生熟食材分开存原则,或下熟上生的摆放原则,无生熟食品原料混放现象

D.定期检查食品的的质量和卫生情况,过期原物料及其他变质、损坏原料应及时转移到到待报损区域,并及时报损

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第6题
新增原料、新增辅料及新厂家物料必读检测结果合格才可以使用,不得提前使用()
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第7题
下列不属于冷冻甜食的点心是()。

A.苏夫力

B.布丁

C.泡夫

D.果冻

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第8题
下列不属于冷冻甜食的点心是()。

A.苏夫力

B.木司

C.布丁

D.泡夫

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第9题
冻苏夫力与巴菲都是冷冻甜食,二者的口味和口感基本相同。()
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第10题
埃及华夫脱运动的领导人是()

A.甘地

B.华夫脱

C.扎格鲁尔

D.卡德纳斯

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第11题
()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。

A.果冻

B.冷苏夫力

C.布丁

D.巴菲

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