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饭店员工如何看待客人的投诉?

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第1题
有利于饭店改善服务质量,提高管理水平是客人投诉的意义之一。此题为判断题(对,错)。
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第2题
有些投诉中,饭店无明显过错,大多是由于客人原因造成的,如客人因心情不佳而借题发挥,客人因对饭店期望值过高而感到失望等。()

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第3题
处理客人投诉时,下面选项正确的是()。A.客人永远正确B.保护客人利益也不能损坏饭店利益C.顺着客

处理客人投诉时,下面选项正确的是()。

A.客人永远正确

B.保护客人利益也不能损坏饭店利益

C.顺着客人抱怨饭店

D.为平息投诉,讨好客人

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第4题
下列选项不属于产生投诉原因的是()。A.硬件设施、设备出现故障B.客人对无形的服务不满C.饭店管理

下列选项不属于产生投诉原因的是()。

A.硬件设施、设备出现故障

B.客人对无形的服务不满

C.饭店管理不善

D.饭店周边环境差

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第5题
客人被激怒且情绪激动,有时要求饭店做出某种承诺,这种投诉称为批评性投诉。此题为判断题(对,错)。
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第6题
一道菜肴或点心,在一家饭店应有一个规范的______,否则不仅员工、客人感觉混乱,而且也很难叫出名声。

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第7题
当客人找到饭店员工“面对面”地投诉时,有可能的话,邀请他到办公室,请他坐下来讲话,同时为客人送上一杯茶水,这是采取了()的处理方法

A.替代

B.果断解决问题

C.降温

D.维护了客人的利益

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第8题
在受理客人投诉客用电梯运行不稳定的过程中,下列做法欠妥当的是()。

A.如果电梯存在安全隐患,应及时向饭店有关部门反映情况

B.如有必要,可请上级主管来受理投诉

C.耐心听取客人意见

D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况

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第9题
当某位客人的客史资料被某员工误修改后而导致客人投诉后,酒店该如何查询此误操作的员工()。

A.调阅视频监控

B.将部门员工一个个进行内部审讯

C.寻求客人帮助

D.使用此客人客史资料中的Change功能,查询此资料的修改记录

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第10题
是饭店的主体部分,()是饭店为客人提供住宿和休息的地方。
是饭店的主体部分,()是饭店为客人提供住宿和休息的地方。

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