题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
使用冰箱保存冷菜时,()必须严格分开,以防交叉污染。
A.无卤汁菜品之间
B.有卤汁菜品之间
C.成品与成品
D.成品与半成品
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A.无卤汁菜品之间
B.有卤汁菜品之间
C.成品与成品
D.成品与半成品
A.酒店要求留样至少125克,冰箱保存48小时; 冬奥会留样要求200克
B.炸薯条的油温不得超过180℃,宜3天更换
C.冷菜间的室温应≤24℃
D.日常记录填写使用中文签名
A.1型糖尿病必须给予外源性胰岛素注射治疗
B.低血糖反应是胰岛素治疗最常见的不良反应
C.混合注射胰岛素时应先抽吸中长效胰岛素
D.胰岛素应放在冰箱冷冻室内保存
E.长效胰岛素注射时间与进餐关系可不严格
A.应置于冰箱中冷藏保存
B.与抗酸剂分开服用
C.宜用温水送服
D.不宜与抗菌药物同时服用
E.可混于温牛奶中服用
A.注射餐前胰岛素一定要准备好食物
B.每次注射部位不用轮换,避免因不同部位胰岛素吸收不同而造成血糖波动
C.严格按照医生医嘱用量
D.开过的胰岛素应放冰箱保存
A.1型糖尿病必须给予外源性胰岛素注射治疗
B.低血糖反应是胰岛素治疗最常见的不良反应
C.混合注射胰岛素应先抽吸中长效胰岛素
D.胰岛素应放在冰箱冷冻室内保存
E.长效胰岛素注射时间与进餐关系可不严格