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[判断题]

红茶中汤色红而透明,有光泽,称为“红亮”。()

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第1题
祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,(),叶底红亮。A.会有焦糖香B.具有浓烈的松烟香C.带有蜜糖香D.滋

祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,(),叶底红亮。

A.会有焦糖香

B.具有浓烈的松烟香

C.带有蜜糖香

D.滋味鲜醇

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第2题
红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽()。

A.橙色

B.红亮

C.紫红

D.黄色

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第3题
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特(),滋味陈醇,汤色红浓。A.清香B.花香C.果香D.

普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特(),滋味陈醇,汤色红浓。

A.清香

B.花香

C.果香

D.陈香

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第4题
茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。

A.茶汤发红,叶底暗褐

B.茶汤红亮,叶底暗褐

C.茶汤发暗,叶底暗褐

D.茶汤发黄,叶底暗褐

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第5题
以下有关长期大量服用维生素A的危害的叙述中,最正确的是A.惊厥、肝肾脏损害B.腹泻、皮肤红而亮C.毛

以下有关长期大量服用维生素A的危害的叙述中,最正确的是

A.惊厥、肝肾脏损害

B.腹泻、皮肤红而亮

C.毛发干枯、皮肤瘙痒

D.心律失常、神经衰弱

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第6题
不同产区白肋烟其外观特征略有差别,下列说法正确的是()。

A.湖北省白肋烟外观特征表现为叶色浅红黄至浅红棕,叶片结构疏松,具备较好的颗粒感,成熟度好,身份适中,光泽鲜明,叶片长50-60cm左右。

B.四川白肋烟颜色(近)红黄色,成熟度比湖北稍差,叶片厚度较云南厚些,叶片组织疏松。

C.重庆白肋烟部分浅红黄、浅红棕,个别红棕,颜色较纯正,身份相对较好,叶片结构较差。(相对)

D.云南宾川白肋烟外观特征表现为颜色多浅红黄至浅红棕,结构疏松,身份适中。

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第7题
患者,女,31岁,自诉近三天来带下量多,色黄,质粘腻,呈豆腐渣样,外阴瘙痒,胸闷口苦,小便短赤,舌红,苔黄腻,脉滑数。治疗首选的方是()。

A.五味消毒饮

B.完带汤

C.苓桂术甘汤

D.知柏地黄丸

E.止带方

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第8题
在防静电测试中,()灯亮代表不正常

A.红

B.绿

C.黄

D.蓝

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第9题
我国生产的红茶可以分为()种。

A.CTC红茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.红碎茶

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第10题
云南所产的工夫红茶是()。A.滇红B.英红C.宁红D.祁红

云南所产的工夫红茶是()。

A.滇红

B.英红

C.宁红

D.祁红

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第11题
发热,干咳无痰,气逆而喘,咽干鼻燥,胸满胁痛,心烦,口褐,苔薄白而燥,舌边尖红赤。治宜()。

A.桑菊饮

B.银翘散

C.桑杏汤

D.清燥救肺汤

E.麻杏石甘汤

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