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[判断题]

下剂直接关系到点心成形后的规格大小,也是利润核算标准()

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第1题
()是点心制作的重要程序之一,是关系到成品大小、外形是否一致的主要操作过程。
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第2题
(1)是仓储作业管理的第一步,也是仓储作业管理关键的环节,其直接关系到后面的在库、出库作业管理能否顺畅与方便。
(1)是仓储作业管理的第一步,也是仓储作业管理关键的环节,其直接关系到后面的在库、出库作业管理能否顺畅与方便。

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第3题
成型准备工作,通过搓条、下剂、制皮,上馅、为点心的成型创造良好的条件()
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第4题
下面对病句的修改不正确的一项是()

A.汉语取代日语成为韩国第二外语的原因,是因为韩国人敏感地意识到中国的影响力正在不断增强。

B.学校抓不抓青少年理想教育的问愿,是关系到祖国建设事业后继有人的大事,必须引起高度重视。(在事业后加上能否)

C.食品添加剂的使用标准包括食品用加工助剂、胶姆糖基础剂和食品用香料等2314个品种。(在品种后加上的使用标准)

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第5题
()是保险经营活动中又一重要环节,直接关系到保险当事人的切身利益和保险公司的社会声誉,同时也是能发现保险欺诈蛛丝马迹的重要关口

A.承保

B.核保

C.防损

D.理赔

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第6题
根据筹资活动现金流量,可以了解企业的融资能力和融资政策,分析融资组合和融资方式是否合理。融资方式和融资组合直接关系到资金成本的高低和风险大小。()
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第7题
带电作业直接关系到人身和设备的安全,因此必须在有严格的审批手续和必要的()下进行。
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第8题
带电作业直接关系到人身和设备的安全,因此必须在有严格的审批手续和必要的3()下进行。

A.组织措施

B.安全措施

C.技术措施

D.相应措施

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第9题
“英国高教会宁愿饶恕对它三十九个信条中的三十八个信条展开的攻击,而不饶恕对它现金收入的三十九分之一进行的攻击”。马克思举这个例子是为了说明()。

A.政治经济学的研究直接关系到各阶级的物质利益

B.英国高教会也是英国社会的一种利益集团

C.物质利益是社会其它利益的基础

D.政治经济学是一门具有强烈阶级性的学科

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第10题
清酥类是在用水调面坯、油面坯互为表里,经反复()、冷冻形成新面坯的基础上,经加工而成的一类层次清晰、松酥的点心。

A.揉捏成形

B.搓制

C.解冻

D.擀叠

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第11题
清酥类是在用水调面坯,油面坯互为表里,经反复擀叠,()形成新面坯的基础上,经加工而成的一类层次清晰,松酥的点心。

A.揉捏成形

B.搓制

C.冷冻

D.冷藏

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