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第3题
由于豪华饭店档次高,服务质量要求高,因此,房间清扫定额为（)。A.8 ～10间/人B.13间/人C.15间/人D.1
由于豪华饭店档次高,服务质量要求高,因此,房间清扫定额为()。
A.8 ～10间/人
B.13间/人
C.15间/人
D.10～12间/人
第4题
体育部门在市场上出售的商品其劳动特点就是服务，其独特的资源是知识技术，具有资源劳动密集的特点。因而劳动者的数量及其劳动者的熟练程度是服务质量好坏的决定性因素。（）此题为判断题(对，错)。
第5题
我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的建筑设备、设施条件,设备设施维修程度,（),服务项目、服务质
我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的建筑设备、设施条件,设备设施维修程度,(),服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。
A.宾客表扬
B.员工素质
C.清洁卫生程度
D.豪华程度
第11题
与顾客打交道的所有人员，既包括其他顾客也包括员工，都是服务产品中不可分割的部分。他们通常是决定各个饭店之间的（)差别的重要因素。
A.饭店声誉
B.服务质量
C.服务口碑
D.饭店价格
