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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

评茶人员需拥有敏锐的感觉器官和正常的身体条件,要求()。

A.经常洗澡

B.勤洗手

C.无慢性传染病

D.无汗臭

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第1题
作为一名优秀的评茶人员,还要深入了解()的消费市场和相应的饮茶习惯。

A.一般

B.特定

C.特殊

D.全面

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第2题
评茶员要具有正常的视觉、味觉、嗅觉、触觉,且无色盲、色弱、严重鼻炎狐臭,要健康,无传染病。()
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第3题
对专业评茶人员而言,一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成,但审评结果可能不是当时就需要,为长期保持对细节的把摄,必须及时作好()。

A.文字记录

B.干茶样保存

C.叶底保存

D.茶汤保留

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第4题
评茶员必须遵循的职业守则包括什么?

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第5题
按照不安全行为的表现形式分类,以下属于违反上岗身体条件规定有()。

A.高血压患者从事高空作业

B.无证人员从事需证岗位作业

C.未成年工从事禁止和不合适的作业

D.疲劳作业

E.带病作业

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第6题
按照不安全行为的表现形式分类,以下属于违反上岗身体条件规定的有()。

A.高血压患者从事高空作业

B.无证人员从事需证岗位作业

C.未成年工从事禁止和不适合的作业

D.疲劳作业

E.带病作业

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第7题
感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和()进行对比鉴别。

感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和()进行对比鉴别。

A.正常食品

B.所用原料

C.其他食品的照片

D.菜肴本身的价格

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第8题
新加坡S公司向中国境内企业C派员从事管理活动。下列标准中除()外,可以作为判定所派遣人员的真实雇主为S公司的依据。

A.S公司对所派遣人员的工作拥有指挥权,并承担风险和责任

B.所派遣人员的工资由S公司支付

C.所派遣人员的数量和标准由S公司决定

D.所派遣人员需就其工作情况与C公司沟通

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第9题
安检人员必须具备的心理品质()A.高尚的观察力B.敏锐的注意力C.顽强的意志力D.敏捷的毅力

安检人员必须具备的心理品质()

A.高尚的观察力

B.敏锐的注意力

C.顽强的意志力

D.敏捷的毅力

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第10题
办事公道是人民对每个从业者的基本要求,因此职业守则要求评茶员应()。A.遵守纪律,文明经商;B.文

办事公道是人民对每个从业者的基本要求,因此职业守则要求评茶员应()。

A.遵守纪律,文明经商;

B.文明经商,微笑服务;

C.注重调查,实事求是;

D.服务群众,热情周到。

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第11题
凡是干评湿嗅都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。此题为判断题(对,错)。
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