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[单选题]

下列食物中,属于马来西亚特色风味食物的是()。

A.咖喱

B.沙嗲

C.泡菜

D.猪肉脯

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第1题
下列句子没有语病的一项是()

A.这些被时间二次制造出来的食物,不仅蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触,更加影响着中国人的日常饮食

B.通过这些充满想象力的转化,使打造出的风味令人叹为观止

C.自然馈赠给人类的珍贵食材松茸从香格里拉出发大约24小时左右就会出现在东京的市场中

D.作为一名新锐导演,他的第一部处女作就刷新了票房记录

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第2题
下列句子没有语病的一项是()

A.通过这些充满想象力的转化,使打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止

B.这些被时间二次制造出来的食物,不仅蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触,更加影响着中国人的日常饮食

C.酱的味道甚至可以成为衡量一个主妇合格与否的标准

D.自然馈赠给我们人类的珍贵食材松茸从香格里拉出发大约24小时左右就会出现在东京的市场中

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第3题
根据中国人的饮食习惯,下列食物中属于主食的是()

A.鱼

B.米饭

C.鸡蛋牛奶

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第4题
下列食物中属于高嘌呤是食物是:

A.沙丁鱼

B.咖啡

C.牛奶

D.鸡蛋

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第5题
下列物质属于食物中的天然植物性毒素的是()。

A.组胺

B.皂苷

C.烟碱

D.棉酚

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第6题
下列变化中,属于物理变化的是()

A.食物腐烂

B.分离液态空气法制取氧气

C.大麦酿酒

D.铁钉生锈

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第7题
下列有关食物过敏描述有误的是()

A.是一种由于进食某种食物引起的可重复发生的机体免疫反应

B.从发生机制可分为IgE介导、非IgE介导、混合介导

C.食物过敏属于食物不良反应中的一类

D.乳糖不耐受也是食物过敏中的一种

E.食物蛋白介导的肠病属于非IgE介导的食物过敏

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第8题
下列动物行为中,属于先天性行为的是()

A.小鸟喂鱼

B.大山雀偷喝牛奶

C.黑猩猩钓取食物

D.小鸡绕道取食

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第9题
日常生活中的下列变化,属于物理变化的一组是()

A.冰箱降温,汽油挥发

B.钢铁生锈食物腐败

C.火药爆炸,蜡烛燃烧

D.光合作用,塑料老化

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第10题
下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是()

A.蔬菜中亚硝酸盐

B.鲜豆中的植物红细胞凝集素

C.鲜黄花菜中类秋水仙碱

D.菱角表皮上的寄生虫

E.水果表皮的农药

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第11题
下列句子中,标点符号使用错误的一项是()

A.文天祥在缧绁之中,是常拿了这几句诗勉励自己:千年成败俱尘土,消得人间说丈夫;一死鸿毛或泰山,之轻之重安所处

B.干旱把男劳力都赶到山外打工去了,只剩下妇女们苦苦支撑着全部的生活重担——照顾老人、管教孩子、耕作田地

C.如果你来到一个陌生的地方,那里有两家饭店,一家是麦当劳,另一家是不知名的当地小店(食物还有本地风味),你会到哪一家去吃饭

D.15年过去了。面对未来,我们必须有所继承,有所创新。在新的一年里,我们将向读者奉献些什么呢

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