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第1题
高炉煤气中，体积含量最多的成分是氮气。（)
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第2题
25km以下的干洁大气中含量最多的成分是氧气。（)
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第4题
高密度脂蛋白中含量最多的是（)
A.胆固醇
B.蛋白质
C.甘油三酯
D.磷脂
E.游离脂肪酸
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第5题
ORS（口服补液盐）液的成分中电解质含量最多的是（）
A.氣化钠
B.氣化钾
C.氯化钙
D.葡萄糖
E.碳酸氢钠
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第6题
牛乳中各种成分含量范围错误的是（)
A.脂肪3.0-5.0%
B.水分77-79%
C.蛋白质3.0-3.5%
D.乳糖4.5-5.0%
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第7题
人体含量最多和最主要的Ig是（)。
A.IgG
B.IgA
C.IgM
D.IgD
E.IgE
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第8题
除水外，体内含量最多，一般占干物质的50%的养分是（)。
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第10题
乳成分中变化最大的是（)，日粮对其影响主要取决于日粮（)含量。
A.乳蛋白;粗纤维
B.乳糖;蛋白质
C.乳糖;粗纤维
D.乳脂率;粗纤维
E.乳脂率;蛋白质
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第11题
水产类原料蛋白质含量高达18%-20%，所含必需氨基酸的种类与数量均接近人体的需要，是人体优质蛋白质的重要来源。（）
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