首页 > 职业技能鉴定> 酒饮料精制茶制造人员
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:()、看人数、看茶叶。A.看场合B.看喝茶人的身份C.

为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:()、看人数、看茶叶。

A.看场合

B.看喝茶人的身份

C.看喝茶的心情

D.看现有的条件

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第1题
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合,(),看茶叶。

A.看喝茶人的身份

B.看茶具的大小

C.看人数

D.看喝茶人的心情

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第2题
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、()、看茶叶。A.看喝茶人的心情B.看喝茶人

为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、()、看茶叶。

A.看喝茶人的心情

B.看喝茶人的身份

C.看人数

D.看茶具的大小

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第3题
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、()。A.看茶叶的品种B.看茶叶C.看

为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、()。

A.看茶叶的品种

B.看茶叶

C.看茶叶的外形

D.看喝茶人的喜好

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第4题
茶叶冲泡需掌控好的三个关键要素指的是()

A.冲泡水温

B.浸泡时间

C.茶具选择

D.投茶量

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第5题
在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是:()。

A.看喝茶的讲究程度,和现有的条件

B.看场合,看人数,看茶叶

C.看喝茶人的身份,喜好

D.看茶叶的品种,外形

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第6题
科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。

A.茶具、茶叶品种、温壶

B.置茶、温壶、冲泡

C.茶具、壶温、浸泡时间

D.茶叶用量、水温、浸泡时间

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第7题
冲泡不同的茶叶应选用不同的茶具,以下关于茶具的选择,正确的是:()

A.瓷壶、玻璃杯或盖碗,散热速度快的,泡出的茶汤的香味较轻扬,冲泡频率较高。

B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯

C.重滋味的茶,要选择硬度较低的壶来泡。

D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶,以及普洱茶等,应选择陶壶、紫砂壶冲泡。

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第8题
茶叶冲泡时,()不影响茶的香气,色泽,滋味得以充分发挥。

A.投茶方式

B.水的温度

C.选配茶具

D.技艺之美

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第9题
在各种茶叶的冲泡程序中,(),水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

A.茶叶外形

B.茶叶用量

C.茶叶的品种

D.茶具的大小

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第10题
在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素。

A.茶叶用量,水温,浸泡时间

B.置茶,温壶,冲泡

C.茶具,茶叶品种,温壶

D.茶叶用量,壶温,浸泡时间

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