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简述谷类在淘洗过程中营养素的损失情况。

简述谷类在淘洗过程中营养素的损失情况。

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第1题
稻谷籽粒中营养素的分布情况很不平衡,在加工过程中会损失一些营养素,但这些营养素不是人体所必需的。()
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第2题
烹饪过程中营养素损失的途径包括()和()。

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第3题
提供维生素的主要营养素是()

A.蔬菜、水果

B.谷类

C.奶类

D.豆类

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第4题
大米在做饭前进行淘洗,会造成大量损失的成分是()

A.纤维素

B.营养成分

C.水溶性维生素

D.淀粉

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第5题
系统在运行过程中,由于某种硬件故障,使存储在外存上的数据部分损失或全部损失,这种情况称为()。

A.事务故障

B.系统故障

C.计算机病毒

D.介质故障

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第6题
讲究食物的色、香、味,()。

A.应尽量减少食物营养素损失

B.使食物更适合婴幼儿的口味

C.让食物便于消化和吸收

D.以上都是

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第7题
当前一项与支付活动相关的业务表明在应付账款证实过程中存在大量的错误,它们导致了损失的折
扣和非常多的调整凭单和贷项通知单。到目前为止,所发现的各种错误的原因还未得到充分的确认。对于这些问题,内部审计师应该采取的最适当的行动是:

A.与应付账款职员和处理这些交易所涉及到的人员面谈;

B.针对应付账款和采购部门参与的交易中已经检查到的属性,扩大样本规模;

C.集中于现金支付检查的审计项目要求,争取从这些检查中发现任何相关信息;

D.在给管理层的报告中描述到目前为止确认的与交易有关的问题,而不必说明原因或内部审计师对这种情况得出的结论。

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第8题
在货物装卸过程中,由于操作不当或违反操作规程,造成车货损失或第三者损失,赔偿责任由谁承担?A

在货物装卸过程中,由于操作不当或违反操作规程,造成车货损失或第三者损失,赔偿责任由谁承担?

A.承运人 B.托运人 C.承担装卸的一方

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第9题
原油及轻贡成品油在储存、输送、计量过程中,因蒸发而损失相当数量的轻质油馏分。()
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第10题
在大型物件的装卸过程中,由于操作不当造成车货损失的,一律由承运人承担。判断对错
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第11题
当前一项评估支付活动的业务表明在应付账款证实过程中存在大量的错误,它们导致了损失的折扣
和非常多的调整凭单和贷项通知单。由于例外的数字需要分析,一些业务工作时间已经花费在这个部分的预算上。内部审计人员已经花时间观察每个凭单办事员执行的操作;对应付账款、采购和验收部门的交易文件进行抽样和分析;并获得了关于交易量、错误纠正交易和损失折扣总量的系统统计量。到目前为止,在详细测试、观察和例外分析中发现的各种错误的原因在这三个部门的任何一个中都还未得到充分确认。为确定这些错误的原因,首席内部审计师应该采取的最适当的行动方向是:

A.询问和获得应付账款办事员以及处理这些交易涉及到的人的意见;

B.针对应付账款、采购和验收部门参与的交易中已经检查到的属性,扩大样本规模;

C.集中于现金支付检查的业务工作项目要求,争取从这些检查中发现任何相关信息;

D.在和管理层的特别业务沟通中,描述到目前为止确认的与交易有关的问题,而不必说明原因或审计师对这种情况所下的结论。

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