首页 > 职业技能鉴定> 餐饮服务人员
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

用销售毛利率计算售价的公式是:售价=原料成本()(1-销售毛利率)。A.+B.-C.×D.÷

用销售毛利率计算售价的公式是:售价=原料成本()(1-销售毛利率)。

A.+

B.-

C.×

D.÷

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“用销售毛利率计算售价的公式是:售价=原料成本()(1-销售毛…”相关的问题
第1题
用成本毛利率计算售价的公式是:售价=()成本×(1+成本毛利率)。A.主料B.辅料C.调料D.原料

用成本毛利率计算售价的公式是:售价=()成本×(1+成本毛利率)。

A.主料

B.辅料

C.调料

D.原料

点击查看答案
第2题
采用成本毛利率法制定饮食制品售价的公式是()

A.售价=成本*(1+销售毛利率)

B.售价=成本*(1+成本毛利率)

C.售价=成本*(1-销售毛利率)

D.售价=成本*(1-成本毛利率)

点击查看答案
第3题
计算销售毛利率的方法是:销售毛利率=售价-成本/() ×100%。A.价格B.价值C.售价D.成本

计算销售毛利率的方法是:销售毛利率=售价-成本/() ×100%。

A.价格

B.价值

C.售价

D.成本

点击查看答案
第4题
计算销售毛利率的方法是销售毛利率=()X

A.价格

B.价值

C.售价

D.成本

点击查看答案
第5题

某饭店A款婚宴(菜肴)产品的售价为1800元,原料成本核定为860元,营业税税率为5%。该款婚宴(菜肴)产品的销售毛利率为()。

A.109%

B.48%

C.47%

D.52%

点击查看答案
第6题
求饮食业售价的公式是:成本/(1-毛利率)()
点击查看答案
第7题
成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的乘积。A.1-销售毛利率B.1+销售毛利率C.1-成本

成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的乘积。

A.1-销售毛利率

B.1+销售毛利率

C.1-成本毛利率

D.1+成本毛利率

点击查看答案
第8题
一桌筵席按56%销售毛利率计算售价是2380元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜()

A.主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,该筵席大菜的成本(取整数)最大只能

B.是733元。(对)

点击查看答案
第9题
单品毛利计算,销售扇贝王,成本价为8元/只,售价为39元/只,今天促销,每只半价出售,请问扇贝王的折前毛利率及折后毛利率分别为多少()

A.79%,59%

B.75%,59%

C.79%,54%

D.75%,54%

点击查看答案
第10题
购回毛鸡一只,重1.25千克,单价为30元。把毛鸡浸制成白切鸡,调料成本是3元。如果销售毛利率为55%,
那么该菜售价应是多少?其对应的成本毛利率又是多少?如果此鸡浸熟后重0.7千克,那么,从毛鸡到熟鸡的成率是多少?怎么计算。

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改