首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

彻底清扫的房间主要针对()和()。

A.保留房间,住客房间

B.空房间,离店客人房间

C.住客房间,空房间

D.长住客离店后的房间,将有重要客人光临的房间

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第1题
彻底清扫的房间指的是客人外出和长住客房间。()
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第2题
怎样清扫整理离店客人的房间?

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第3题
装卸机械在解体检查和鉴定之前,应对机械进行彻底的()。

A.检查

B.保养

C.清扫

D.清洗

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第4题
房间清扫前要做哪些准备工作?

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第5题
为了既满足客人的特殊要求,又要考虑加速客房周转,服务员在了解当天要清扫房间的状态后,应该遵循怎样的清扫顺序?

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第6题
是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。A.空房B.普通住人房C.VIP房D.挂有“MUR”牌的房

是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。

A.空房

B.普通住人房

C.VIP房

D.挂有“MUR”牌的房间

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第7题
中档饭店清扫房间定额为12~14间/人。此题为判断题(对,错)。
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第8题
家具物品的摆设是沿房间四壁布置的,因此在清洁房间时,亦应按顺时针或逆时针方向进行清扫,以求时效和避免遗漏()

A.从上到下

B.从里到外

C.环形

D.干湿分开

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第9题
由于豪华饭店档次高,服务质量要求高,因此,房间清扫定额为()。A.8 ~10间/人B.13间/人C.15间/人D.1

由于豪华饭店档次高,服务质量要求高,因此,房间清扫定额为()。

A.8 ~10间/人

B.13间/人

C.15间/人

D.10~12间/人

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第10题
为了使清洁整理工作能有条不紊地进行,同时避免不必要的()和()的发生,客房服务员应该根据()的房间,严格按照客房的()进行清扫,使之达到酒店规定的质量标准。
为了使清洁整理工作能有条不紊地进行,同时避免不必要的()和()的发生,客房服务员应该根据()的房间,严格按照客房的()进行清扫,使之达到酒店规定的质量标准。

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第11题
每年春季开冻后和冬季前,在对屋面进行检查的同时,进行一次彻底清扫,清除屋面,尤其是落水口、天沟、泛水等处的积灰、杂草及其他垃圾杂物,使雨水管排水保持通畅。()
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