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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

鸡蛋中维生素C的含量丰富。此题为判断题(对，错)。

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第1题

下列哪项食物中维生素B1含量最为丰富（）

A．瘦猪肉

B．纯牛奶

C．鸡蛋

D．精米

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第2题

蔬菜中的“三宝”是指丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。此题为判断题(对，错)。

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第3题

高蛋白+醇豆奶的产品卖点是什么（）

A.每盒提供18g以上谷物，有助丰富膳食结构

B.喝一盒相当于1.5个鸡蛋的蛋白质含量

C.无添加蔗糖，无糖人士最爱

D.富含维生素D

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第4题

牛奶中含有丰富的维生素C。（)

此题为判断题(对，错)。

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第5题

蛋黄胆固醇含量高，吃鸡蛋应弃掉蛋黄。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

饲料添加剂维生素----D泛酸钙中钙含量测定，通常用EDTA络合滴定法测定。此题为判断题(对，错)。

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第7题

啤酒成分中含有丰富的B族维生素。此题为判断题(对，错)。

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第8题

茶叶为苦寒之品，且含丰富维生素，故老年人宜饮浓茶。（)

此题为判断题(对，错)。

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第9题

蛋类食品可提供极为丰富的必须氨基酸，利用率可达 99.6%，半完全蛋白质的含量在13～15%之间。此题为判断题(对，错)。

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第10题

下列食物中维生素A含量最高的是()。

A.牛奶

B.猪肝

C.鸡蛋

D.胡萝卜

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