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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

香味类品种较多，有酒，酒糟、桂皮、大茴香、丁香、小茴香及一些中药材香料。（)

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更多“香味类品种较多，有酒，酒糟、桂皮、大茴香、丁香、小茴香及一些…”相关的问题

第1题

属于香味调味品的是：丁香、桂皮、大、小茴香。（)

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第2题

采用ABC控制法进行存货管理时，应该重点控制的存货类别是（）。

品种较多的存货

数量较多的存货

库存时间较长的存货

单位价值较大的存货

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第3题

下列属于酸味类的调味品是（)。

A.酒糟

B.柠檬汁

C.酱油

D.蚝油

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第4题

花环式花台适用于贵宾宴会，它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台，花环多用冬青草

和鲜花点缀，并注意颜色的协调、()的均匀、花草品种的搭配对称。

A.香味

B.距离

C.花芯

D.花期

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第5题

含有较多的草酸的蔬菜品种是()

A.西红柿

B.莲藕

C.草石蚕

D.菠菜

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第6题

含草酸较多的蔬菜品种是()

A.西红柿

B.莲藕

C.草石茧

D.菠菜

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第7题

大量生产特点是产品的品种较多，各种产品往往是成批轮番生产，工作地专业化程度较高。（)

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第8题

下列教科研机构中，选育切花菊品种较多的单位是（)

A.浙江省农业科学院

B.浙江大学

C.南京农业大学

D.上海交通大学

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第9题

（)时期，随着农业及谷物加工技术的发展，出现了较多的面点品种，如“饵”食品。

A.先秦

B.汉代及魏晋南北朝

C.隋朝五代及宋元

D.明清

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第10题

在成批生产条件下，产品品种较多，产量不大，一般采用轮番生产，编制生产作业计划，要保证各车间在品种、数量和时间上相互衔接，通常采用累计编号法。（)

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第11题

为了减少开具增值税专用发票的工作量，降低专用发票的使用成本，销售货物品种较多的，可以汇总开具专用发票。（）此题为判断题(对，错)。

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