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第2题
向顾客推荐特色咖啡饮品时，应简洁清晰地描述。下列关于特色咖啡的描述，最恰当的是（)A.这款咖啡含
向顾客推荐特色咖啡饮品时，应简洁清晰地描述。下列关于特色咖啡的描述，最恰当的是()
A.这款咖啡含有巧克力的味道，又能和牛奶完美结合
B.这款咖啡是我们店里最畅销的产品
C.我们的咖啡厅经营15年了，这款咖啡最早经营的一款，非常好喝
D.制作这款咖啡的咖啡师经过专业培训，您肯定喜欢
第4题
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是（)。A.牛奶，巧克力酱B.Espresso，奶油C.Espresso，牛奶D.Espres
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。
A.牛奶，巧克力酱
B.Espresso，奶油
C.Espresso，牛奶
D.Espresso，巧克力酱
第7题
人吃的精制糖以及消化后分解为糖的食物是血液中几乎所有葡萄糖的来源。但是，虽然咖啡在消化过程中并不分解为糖，有时候也可以使人体内的血糖浓度急剧上升，尽管咖啡中并没有加奶油或其他甜味剂。下面哪一项，如果正确，最有助于解释咖啡对葡萄糖浓度的作用？
A.在吃过饭后，人们常常喝咖啡，这顿饭是由几种在消化时迅速分解为糖的食物组成的。
B.一小时内喝超过两杯咖啡，就会增加人的压力，人体对压力产生反应，把储存的葡萄糖释放到血液中。
C.极少吃含精制糖食物的人往往比喜欢吃很多这类食物的人的血糖浓度还要高。
D.对于许多人来讲，吃一块巧克力蛋糕与喝杯清咖啡具有同样的刺激效果。
第8题
“黑俄罗斯”鸡尾酒中加人（）之后就变成了“白俄罗斯”鸡尾酒。A.奶酪B.牛奶C.奶油D.黄油
“黑俄罗斯”鸡尾酒中加人（）之后就变成了“白俄罗斯”鸡尾酒。
A.奶酪
B.牛奶
C.奶油
D.黄油
第9题
护士在向缺铁性贫血患者进行健康宣教时，以下注意事项中错误的是A．口服铁剂时避免同时饮浓茶、咖啡
护士在向缺铁性贫血患者进行健康宣教时，以下注意事项中错误的是
A．口服铁剂时避免同时饮浓茶、咖啡、牛奶等
B．服铁剂溶液时要用吸管吸入咽下
C．注射铁剂不要在皮肤暴露部位注射
D．抽取药液入空针后，要更换针头注射铁剂
E．症状改善后可立即停药
第10题
下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是（)。A．全脂奶粉B．调制奶粉C．淡炼乳D．甜炼乳E．消毒牛奶
下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是()。
A．全脂奶粉
B．调制奶粉
C．淡炼乳
D．甜炼乳
E．消毒牛奶
