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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

味精中NaCl的含量测定属于()。

A.酸碱滴定法

B.氧化还原滴定法

C.沉淀滴定法

D.配位滴定法

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第1题
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中,属于质量法的是()

A.盖勃法

B.罗紫-哥特法

C.巴布科克法

D.红外扫描法

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第2题
一般认为淡水泥浆的NaCl含量小于()。

A.1%

B.3%

C.2%

D.5%

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第3题
佛尔哈德法测NaCl的含量,其酸度条件为()。

A.中性弱碱性

B.强酸性

C.弱酸性

D.强碱性

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第4题
NaOH£«HCl=NaCl£«H2O反应是属于()。

A.中合反应;

B.置换反应;

C.复分解反应;

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第5题
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A.大于1%

B.小于1%

C.等于1%

D.等于零

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直接滴定法仅适用于小麦粉中还原糖含量的测定。()
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第9题
测定水泥中的SO3含量的方法可分为()、()。
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第10题
水质硫酸盐含量测定预处理后加入水使烧杯中溶液的总体积至()mL

A.100

B.200

C.300

D.400

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第11题
属于咸味调料的品种是()。

A.味精

B.蚝油

C.虾油

D.豆豉

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