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第1题
开胃酒是指（)饮用的酒，可细分为味美思类、茴香类和苦味类。A.为帮助消化物B.胃口不好时才C.用餐前
开胃酒是指()饮用的酒，可细分为味美思类、茴香类和苦味类。
A.为帮助消化物
B.胃口不好时才
C.用餐前
D.用餐之后
第3题
西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是：A.利口酒B.波特酒C.干型雪利酒D.干型味美思酒
西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是：
A.利口酒
B.波特酒
C.干型雪利酒
D.干型味美思酒
第6题
下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是（）A.BrandyB.vermouthC.Table wineD.cointreau
下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是（）
A.Brandy
B.vermouth
C.Table wine
D.cointreau
第8题
鸡尾酒饮用时应注意（)。A.舌蕾应充分张开B.必须在餐后饮用C.必须在餐前饮用D.与食物搭配
鸡尾酒饮用时应注意()。
A.舌蕾应充分张开
B.必须在餐后饮用
C.必须在餐前饮用
D.与食物搭配
